普定马官村：山泉小龙虾敲开致富门

　　4月20日，走进普定县马官镇马官村山泉小龙虾养殖基地，成片水田梯状不停的延伸，清水顺着坡度从上缓缓流进下一块，水田内碧波荡漾，种植的水草生长茂盛，水田边的箩筐内，刚刚打捞上来小龙虾活蹦乱跑。

　　“我们村的小龙虾与别的不一样，首先是我们养殖方式生态环保，不仅利用‘母猪河’较好水资源优势，在养殖上种植相关水草，喂的食物为煮熟的玉米，属于真正纯天然的山泉小龙虾。” 马官村村支书周忠指着虾的腹部告诉记者，山泉小龙虾的腹部呈现白色，干净无黑斑即为干净清洁的水里养殖长大，吃纯洁的植物饲料。
　　去年，马官村抢抓秋季攻势的春风，借助普定“一村一公司”的有利时机，以“基地+大户+公司+农户”的模式联合建设发展，总投资500多万元，建设水田500余亩养殖小龙虾，该项目于2017年8月建成，同年9月投放虾苗，项目吸纳村致富带头人员及贫困农户参与。其中，马官村集体公司100万元全部入股，农户以土地入股、务工等方式参与分红。
　　说起山泉小龙虾养殖，普定县马官镇党委书记吴德厚归纳为“天时、地利、人和”。他告诉记者，首先项目引进得益于国家“大扶贫”及普定“一村一公司”政策的支持。其次是马官村拥有母猪水库较好水资源优势，水质优良，土地平坦连片。再次是得到了大户的支持，提供养殖小龙虾的种苗、技术和市场。
　　“通过市场调查、水质监测，马官镇生态养殖小龙虾肉质干净、鲜美，市场前景较好。” 吴德厚说道，去年9月投放养殖后，今年春节，该村打捞了1000多斤成品虾，因成品虾品质过硬，被当地商贩一下全部订购。
　　良好的品质，生态养殖模式吸引了来自黔东南州台江县驻村干部前来考察学习，并经过考察洽谈后订购了6000斤的虾种。
　　周忠介绍，山泉小龙虾项目以1亩水田计算虾苗、管理及其他费用共计11640元，且每亩年产虾320公斤左右，报价回收60元/公斤，一亩水田产虾年销售收入19200元，除去每亩水田养虾成本，当年可创收7560元。次年后，不需要建塘和培育水草，虾苗投入也减半，收益将翻倍增长，效益十分可观。
　　据了解，马官村山泉小龙虾水产养殖覆盖农户138户414人，其中贫困户26户70余人。该村积极鼓励农户参与经营，建立了贫困户每年土地入股、基地务工及公司利润分红的利益链接机制，通过参与进入扶贫等，让贫困户每年有10000余元的收入。
　　在养殖基地边，投资50多万元的分挑车间和冷藏车间正在有条不紊的进行主体工程建设，分挑车间和冷藏车间共计300多平米，建成后可为成品虾将更有利于分挑和储存。“车间建成后，通过分挑成品虾，在一定标准下大的可以直接出售，小的可以放回继续饲养，更加便于管理销售。” 吴德厚介绍道。
　　对于下一步山泉小龙虾养殖发展，吴德厚表示，今年将在进一步抓好小龙虾养殖，规范管理的同时，将继续扩大100多亩养殖面积，打响山泉小龙虾品牌，让山泉小龙虾走出大山，带动村民增收致富奔小康。该村级公司将集体林权、房屋产权、土地流转经营权等装入村级公司，通过“三权促三变”，进一步壮大公司实力，大力做实产业基础。（安顺日报全媒体记者 鲁开伟）