>大营镇：建设菌棒加工厂 提升效益降成本

　　近日，记者来到紫云自治县大营镇菌棒加工厂，工人们正在改料、制屑、上料、装袋、灭菌、上架，现场一片繁忙的景象。

　　据悉，大营镇为做强食用菌产业，减少菌棒成本，让更多贫困群众增收致富。去年引进湖南宁德市首府农业开发有限公司合作建成一个菌棒加工厂，以解决大营镇星进、大营、三合、联八、大岩等五个村565个食用菌大棚的菌棒供应需求。

　　“生产菌棒的原材料主要是朽木材，粉粹后的木屑，加上少量麦麸、玉米粉等配料作为原料。朽木材是从附近的村子里收购而来。”宁德市首府农业开发有限公司负责人告诉记者，菌棒加工厂除了技术工外，其余工人都是大营镇的贫困群众，他们每天的劳动报酬不低于80元。目前，菌棒加工厂每天作业的工人数在50人以上。

　　“菌棒加工厂生产的菌棒除供给大营镇食用菌大棚外，还为紫云发展食用菌产业的乡镇提供菌棒。”大营镇人大主席吴崇雨告诉记者，建设菌棒加工厂生产菌棒，每个菌棒可节约了一元左右的成本费。

　　在大营镇星进村食用菌种植基地，记者看到大棚里的架子上摆满着菌棒，有的菌棒已经长出了白色菌包。吴崇雨说，星进村食用菌种植基地，采取“平台公司+龙头企业+贫困户”的合作模式，政府平台公司统筹资金、完善大棚等基础设施后，依靠宁德市首府农业开发有限公司的技术和市场。以“五统一（统一规划、统一管理、统一销售、统一供种、统一结算）和“公司+贫困户”的扶贫模式进行生产和利益联结。

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　　目前，大营镇菌棒加工厂生产的菌棒，已在全镇5个食用菌种植基地，共计565个大棚中投放。（安顺日报社全媒体记者 姚福进）