普定马官：稻荷香里说丰年——林旅结合延展金刺梨产业链

　　千亩刺梨花绽放，一蓬蓬，一丛丛，叶绿绿，花艳艳，香气四溢，绵延铺展。游客三五成群点缀其间，或拍照留念，或载歌载舞。初夏刺梨花开的时节，普定县马官镇山地金刺梨产业示范园一如往年上演如此盛景。

　　赏花摘果、鲜售加工，让金刺梨成了致富“金果果”。2011年，金刺梨在安顺市铺开发展。次年，看准金刺梨的市场价值，有着退伍军人、普定县“兵支书之家”常务副会长、马官社区党总支书记三重身份的周忠，带领群众调结构，兴产业，种植起400亩创富增收的“金果果”，成立了裕源鼎金刺梨种植专业合作社，落户于普定县马官镇山地金刺梨产业示范园千亩金刺梨种植基地。从此，周忠又多了一个身份：源鼎金刺梨种植专业合作社负责人。经过6年多的精心管护，金刺梨经济效益凸显，带领百姓增收致富。

　　“今年4月20号金刺梨花期开始，到5月初时，纯利润就有5万元左右。但除了开花季节赏金刺梨花，丰收季节摘金刺梨果以外，对于金刺梨种植产业来说，一年里的创收空档期太长。”周忠道出了金刺梨种植的甘苦。该如何破解这个难题？跟随周忠的脚步，记者踏进马官镇山地金刺梨产业示范园千亩金刺梨基地探寻。

　　踏入基地，迎门一条爬满绿植的木制长廊，两旁划分出井然有序的烧烤区域。沿长廊而行至几片水田，夕阳中，几位工人正在田中打捞水草。指着眼前的水田，周忠开始介绍，两年前，合作社尝试性的开挖水田种植莲藕和水稻，在田中养殖龙虾。前来摘金刺梨的游客钓龙虾、吃龙虾之后纷纷点赞。多个游客的点赞激活了合作社的发展思路：这遍野的金刺梨林，让山绿了，景美了，何不用这美景变成一年四季的财富，发展金刺梨林边的农家乐？

　　说干就干，合作社又以金刺梨为基础产业，套种梭筛桃、樱桃、苹果等四季水果。两年来，稻荷飘香，果林留客，钓龙虾亲子游受到游客青睐，新鲜稻米、莲藕让游客赞不绝口。

　　眼下，几块水田连结成片，稻荷兼种，鱼虾藏匿田中。其中一块水田里，今夏的荷叶开始田田抽出水面。水田旁边，一座初具雏形的小屋吸引了记者的目光。周忠介绍，这是兴建中的农家休闲小屋，建成后小屋里将配套娱乐休闲设施，专供游客钓虾游林之余品茶休憩。

　　在专门规划出的烧烤区，正遇前来游玩的游客万久生一行，兴致勃勃向记者做起了现场推广“这里环境好、空气好，有烧烤火锅农家菜，土养林下鸡味道真是好哇！我们每周都要来一次，今天来给朋友过生日。”

　　万久生一行推荐的生态林下鸡，是山庄最受欢迎的特色农家菜，周忠介绍，最初投放养殖700羽，散养于林中，以纯粮食喂养。“后来，鸡生蛋蛋生鸡，数量已经数不清楚。好多鸡蛋藏在树丛、石缝旮旯里，工人都找不到，就那样白白坏掉了。”工人费力找寻而无果，让周忠灵感顿生。找的过程曲折有趣，找到时欣喜不已，可不像寻宝一般吗？周忠计划再增投林下鸡500羽，定期推出“寻宝”活动，让客人前来游玩时在林间寻蛋，客人寻到的蛋，按低于市价一半的折扣售给客人。如此一来，解决蛋多采集难问题、增加游玩趣味性、拓展绿色土鸡蛋销售途径，一举三得。

　　“结合钓龙虾亲子游、林间寻宝这些有趣的活动，新建农家休闲小屋等，不断完善旅游设施，让客人愿意，留得住。现在闲时至少有五六桌客人，周末十多桌爆满，晚上八点都还有人来吃饭。客人主要来自安顺、普定、平坝、贵阳。”周忠说道。

　　自种稻米与莲藕、赏花摘果吃龙虾、寻宝捡蛋品土鸡 ——合作社的林旅结合图已然成型，形成种植+养殖+旅游+销售的完整产业链条，让合作社一年四季都在创收。“现在，我们金刺梨基地平时有十五六个固定工人就业，忙时可以解决到六十到七十人，当中有很多贫困户，他们在这里就近就业，不仅上下班比较方便，而且也增加他们的收入。”周忠说道。

　　正在稻田中清除水草的工人任清娥，是当地建档立卡贫困户，已在合作社工作五年之久，月工资2500元左右。“环境好，工作轻松，农忙的时候还可以优先照顾自己家的田地。我在这里工作都整整五年了！”任清娥一边除草，一边乐呵呵介绍。

　　在周忠看来，要更好带动百姓增收，就要多动脑子，敢闯路子，林旅结合的路走稳了，合作社还在不断探索更多途径。通过“普定兵支书之家”打造同名电商运营中心，推广包括金刺梨在内的普定县农特产品；尝试用农家土法酿造金刺酒，专供农村老年群体、农村婚宴等，填补了安顺金刺梨加工低端市场空白。系列“组合拳”都得到良好反馈。

　　“今年4月我们取得了苗木生产许可证。接下来，我们将充分利用苗木生产资质，一方面出售自产优秀林木，一方面把技术作为资源产品，进一步拓宽增收渠道。”山风徐来，稻荷飘香。鸡犬相闻中，周忠满怀憧憬。(安顺日报社大数据智慧全媒体记者 高兰萍)