仲夏时节,西秀区黄腊乡300多亩小龙虾养殖基地迎来了小龙虾上市期,每天几百斤小龙虾刚打捞起来,便被客商收购一空,小龙虾的热销让养殖户心里乐开了花。
又到打捞时间,6月25日早上八点,在黄腊乡小龙虾养殖基地,养殖户们坐上木筏,手提网兜,开始打捞当天第一网小龙虾。
记者走访获悉,正值夏季,天气炎热,夜宵市场上吃小龙虾的客人愈发增多,小龙虾也就迎来了销售旺季。而黄腊乡小龙虾养殖基地出产的小龙虾也因品质较好,便成了客商们的“香馍馍”,现场,刚刚打捞上来的小龙虾还来不及过磅,便被前来收购的客商全部定下。
“这个养殖基地的水源属于邢江河流域保护区的水,水质好,养出了的虾肉质特别紧实,口感特别好,市场反馈也很好。”小龙虾收购商柏桂平是黄腊乡小龙虾养殖基地的常客,他每年3月份就提前与养殖户订货。“我们现捞现卖。中途倒卖和运输过程特别短。以最快的时间到达消费者手上,可以保证小龙虾的品质最佳。基本上一天来收一次,一次收200斤,拿去当天就卖完了。”
据了解,黄腊乡小龙虾养殖基地养殖条件优越,来自邢江河流域保护区的丰富水源,给这里的小龙虾创造了良好的生存环境。经过近几年的精心培育,现在该养殖基地的小龙虾最大的可以达到了一两二左右。个大肉肥的小龙虾,成为了黄腊乡养殖户增收致富的“好宝贝”。
黄腊乡小龙虾养殖基地负责人郭文全告诉记者,目前,其小龙虾养殖基地已进入产虾高峰期。单只小龙虾体重一两左右,大约10只小龙虾就能达到一斤。这里的小龙虾市场价每斤在32至35元之间,因质优价实,供不应求。
近年来,黄腊乡着力探索“党建引领+产业扶贫”的新模式,多元化发展农业产业,助推脱贫攻坚和乡村振兴战略。小龙虾作为黄腊乡水产养殖的重要产业,不仅吸纳了本地剩余劳动力就业,还真正带动了该乡养殖户们走上了脱贫致富路。
目前,黄腊乡小龙虾水产养殖面积有300多亩,亩产可以达到300至500斤,产值可达400多万元。“下一步我们将采取‘稻+N’种养殖模式,在稻田里配套养殖小龙虾等水产品,并形成一定的规模,带动更多群众增收致富。”黄腊乡农服中心畜牧站负责人柏正恒说。(伍巧玲 安顺日报社大数据智慧全媒体记者 吴学思)