白岩镇：按下产业结构调整“快进键”

作为获得国家地理标识“白旗韭黄”发源地的白岩镇，在农业产业结构调整过程中，立足资源优势，紧跟普定县“三种一养”的指挥棒，继续以做大、做强、做优韭黄产业为首要任务，锁定目标，精准发力。

为纵深推进农业产业结构调整，白岩将全镇划分为八个战区，采取“集团承包、网格管理、责任到人”的方式，推进高效作物种植全覆盖，坚持挂图作战、化危为机、弯道超车，下活经济恢复“一盘棋”，算准年度目标“一本账”，跑出产业发展“加速度”。

白岩镇在调减低效作物的过程中，根据农户意愿，愿意自己种植的就自种，不愿意自己种植的，就由镇村两级公司把土地流转过来，由镇级公司积极统筹安排，保证农民利益最大化。

“目前已经种下去的韭黄将近是1.1万亩，力争在5月底之前我们再新增种植2000亩。”对于韭黄种植，普定县政协副主席、白岩镇党委书记胡军可谓是信心满满。

白岩镇在调减低效作物的过程中，根据农户意愿，愿意自己种植的就自种，不愿意自己种植的，就由镇村两级公司流转过来进行种植。为了打消老百姓种出来卖不出去的顾虑，白岩镇镇级公司积极统筹，与老百姓签订销售协议，由公司进行保底统购统销，保证农民利益最大化。

“无论是种植还是养殖，首先要解决种得活的问题，然后是要解决卖得脱的问题，另外还要解决卖出去要划得着，能够赚到钱。”胡军说，按照普定县韭黄种植“宜种则种、不开天窗、不得断线”原则，今年五月份之前，由各个片区的镇村干部一起，把我们公路沿线可视范围之内的，能够适宜种韭黄的所有土地，全部集中统一流转到村级公司来，在可视范围内不适宜种韭黄的， 25度以上的坡跟地也由村集体集中做好宣传给老百姓提供好5种替代品种，分别是佛手瓜、豇豆、辣椒、甘蓝和莲花白。

在产业结构调整过程中，除了思考种什么、怎么种，白岩镇还不断探索韭黄深加工之路，充分发挥韭黄经济价值，持续完善“韭黄宴”、“韭菜面”等品牌打造，做好做优做特色，吸引外来人员，带动当地经济社会发展，让选准的产业能真正鼓起群众的“钱袋子”。（安顺日报社大数据智慧全媒体记者  鲁开伟）