为做好疫情防控期间学校食品安全管理工作,保障师生在校用餐期间的身体健康和生命安全，安顺市教育局切实履行好校园食品安全监督和管理责任，进一步做好校园食堂食品安全工作。
建立健全联动服务机制。强化行业监管责任，加强监管部门、主管部门和学校的联动，做到市场监管部门、教育主管部门到学校督促指导全覆盖，切实帮助学校排查安全隐患并督促整改，确保学校严格落实食品安全管理各项规定，强化日常管理工作。
为配餐人员检测体温
西秀区学校就餐流程图
规范学校食品安全管理。为做好全市高三初三开学准备工作，安顺市教育局和市场监督管理局联合下发了《关于做好疫情防控期间学校食堂食品安全管理工作的指导意见》，进一步规范学校在疫情期间的供餐管理、食堂管理等，严管食品安全各项环节，全力保障149所高三初三开学学校，6.5万余名师生在校园食品安全。
食堂就餐
西秀区学校就餐排队区
加强从业人员培训。多形式深入开展学校食品安全培训，组织学校食堂管理人员参加全省食堂食品安全管理员网络学习，定期组织开展食品安全知识培训，进一步提升学校食堂管理人员、从业人员的安全生产意识和业务水平。（安顺市教育局）
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