经开区四旗坝区：调整结构产业兴 千亩大坝种菇忙

“铺辅料、放菌种、测温度……”近日，走进经开区幺铺镇四旗坝区千亩大球盖菇种植示范园，300余名周边村民在技术人员的指导下，按照种植规程争分夺秒抢种大球盖菇。

今年以来，经开区抢抓农业生产，不断加快坝区建设。把发展食用菌产业作为“调整农业结构、促进农民增收、壮大农业经济”的重要抓手，引导广大农户进行土地流转、发展食用菌产业。从3月初到4月上旬，经开区仅用了短短的一个多月的时间，由经开区工管委主导、聚福菌农业发展有限公司主推，完成了四旗大球盖菇种植示范园的立项到开种，其间历经土地流转、土地平整、开沟起垄、基础设施建设，采取“平台公司+金融机构+合作社+农户”的组织方式进行规模化种植，推动农业产业结构调整，提高土地附加值，积极带动群众就业增收。

四旗坝区因地制宜，调减玉米等低效农作物，发展大球盖菇等高效农业，纵深推进了农村产业革命，为群众脱贫致富找到了发展的新路子。原本种植玉米、油菜等农作物的土地上，一个个新建大棚初具雏形。工人们要求根据种植，在平整好的土地上做成畦床，按照行距先铺上第一层辅料而后放上大球盖菇菌种，再覆盖两层辅料，技术人员在旁指导，对种植好的大球盖菇进行温度测量。农户秦小平忙得不亦乐乎，他说：“我在这里务工每天有80块钱的基本工资，加下班来可以收入100到120元。”

作为幺铺镇在建坝区中最大的一个，四旗坝区面积2500余亩，改变传统耕作方式，通过旱改水项目提高坝区土地使用率，以金融杠杆撬动坝区沉睡资源，申请农业银行1000万元融资，解决项目启动资金问题。通过资源共享，产业共推，进一步让利给合作社和农户，充分调动群众参与发展积极性。依托龙头企业聚福菌农业发展有限公司食用菌生产基地，以大球盖菇种植为主；引进台湾“合方圆”公司在山顶大棚区域种植百香果；与安顺市农科院合作在机耕道右侧坡地种植300亩黄桃；同时，发展生姜、西红柿等高效精品果蔬农特产业，进一步壮大村级合作社及村集体经济，让农户获得实实在在的利益。

“我们聚福菌公司作为集研发生产、无菌接种、鲜菇栽培、食用菌深加工为一体的国家级龙头企业，在技术团队、原料供给、组织人员、市场渠道等方面具备雄厚力量。”贵州聚福菌农业发展有限公司市场部部长、四旗坝区项目负责人潘建林表示，“在项目进程中，我们把周围的农户组织起来参与到建设和种植中，优先雇佣贫困户，除了土地流转费用，按天发工资、多劳多得。预计四旗坝区大球盖菇种植在4月底能全部完成，管理60天后，于6月中下旬开始出菇，预计可产菇3000吨，将依托我们聚福菌的销售渠道售往全国。此外，我们在项目推进中培育产业工人，手把手进行技术指导，让农户成为技术能手，多创造经济效益，一个月工资能够有3000多元的收入，待农户看到实实在在的利益、掌握到一定的种植技术后，就可以‘国退民进’鼓励村民自己种植。”

近两年来，按照省、市、区关于产业革命的有关要求，幺铺镇已完成产业结构调整16500余亩，打造出了羊场“十里荷廊”、南山村蔬菜保供基地、红龙村台湾高端精品水果种植基地、磊跨出口花卉和高端精品水果种植基地、潘苑村软籽石榴种植基地等一批农园种植基地。今年全镇共涉及500亩以上坝区共5个，共涉及玉米调减6530亩。

“我们幺铺镇的农业产业结构调整是经开区的主战场，全镇的5个坝区占全区的一半以上。目前，我镇的每个坝区都在紧张有序的开展农业生产，抓抢栽抢种，确保能够把失去的时间夺回来。我们很有信心在抓疫情防控工作的同时，按时高质量的完成我们全镇的农业产业结构调整目标任务。”经开区幺铺镇镇长陈璇如是说。
在加快坝区建设、推进农业产业结构调整过程中，幺铺镇因地制宜选择差异化产业，以坝区建设为抓手，最大程度调减低效农作物、提高土地利用率，为巩固脱贫攻坚成果、实现乡村振兴夯实基础。

陈璇表示，“经初步估算，四旗坝区项目建成以后，预计年产值可达6000万元，扣除各种成本后利润可达1400万元。我们通过规模化经营、规范化种植、高附加值的产业选择，可以进一步的壮大的村级合作社以及村集体经济，同时还可以培育出更多的产业功能，进一步的推动我们全镇范围内所有的旱地应调尽调、能退则退，做到产业结构调整全覆盖，在全区的农业产业发展中实现迈大步、走前列。”（安顺日报社大数据智慧全媒体记者 唐琪）