经开区：大球盖菇开采

4月26日，在经开区聚福菌农业发展有限公司食用菌生产基地，由该公司自主接种栽培的大球盖菇迎来首次开采。

在食用菌大棚内，技术工人娴熟的将成熟的大球盖菇采摘装筐，迅速运入冷库保鲜。这批鲜菇只是经开区大球盖菇发展蓝图的缩影，今年以来，经开区抢抓农业生产，把发展食用菌产业作为“调整农业结构、促进农民增收、壮大农业经济”的重要抓手，依托龙头企业聚福菌农业发展有限公司食用菌生产基地，不断加快坝区建设，在香菇种植的基础上，以大球盖菇种植为主， 采取“平台公司+金融机构+合作社+农户”的组织方式，引导广大农户进行土地流转，在辖区进行规模化种植，发展2000余亩食用菌产业。

经开区着力推动农业产业结构调整，提高土地附加值，积极带动群众就业增收。在项目推进中培育产业工人，手把手进行技术指导，让农户成为技术能手，多创造经济效益，除土地流转费用外，一个月工资能够有3000多元的收入，让农户得到实实在在的利益。

聚福菌公司作为经开区集研发生产、无菌接种、鲜菇栽培、食用菌深加工为一体的国家级龙头企业，在技术团队、原料供给、组织人员、市场渠道等方面颇具优势。其中，大面积种植的大球盖菇预计于6月中下旬开始出菇，每亩可产大球盖菇鲜菇3000斤，预计可产菇逾3000吨，将依托聚福菌的销售渠道售往全国，产值可超6000万元。（安顺日报社大数据智慧全媒体记者 唐琪）