关岭：“公筷行动”引领新“食”尚

　　日前，关岭自治县创建办、县市场监管局联合在县内部分餐饮企业开展“文明健康·有你有我”使用公筷公勺宣传活动，旨在提升餐桌文明，得到广大商家和市民的积极响应。

　　在宣传活动中，工作人员们以公共餐饮场所为重点，通过“点对点、面对面”宣传讲解、发放并张贴宣传资料等形式，向商家宣传使用公筷公勺的重要性，积极倡导餐饮经营户做到“一菜一筷、一汤一勺”，并主动提醒和引导消费者使用，得到广大餐饮经营户的大力支持和认可。

　　“在酒店餐厅，我们将小型温馨提示广告张贴在每桌餐桌上，并在餐厅的用餐环境外墙醒目处张贴宣传画；其次，餐厅服务人员都会经过专业的、系统的培训，在用餐时提醒每一位到店顾客。”关岭万绿城柏兰廷酒店餐厅负责人张小萍说道。

　　在县城文化宣传栏、文化广场、公交车站台等人流量多、位置醒目处，工作人员张贴了《关于使用公筷公勺倡议书》、公益广告，大力营造宣传氛围，倡导广大市民和餐饮企业广泛使用公筷公勺，养成文明健康的生活习惯，推广使用公筷公勺，提倡健康、卫生、文明的用餐方式，进一步防范交叉感染和食源性疾病传播，持续做好疫情防控，助力文明城市创建。

　　“下一步，我们将会把‘公筷行动’融入到日常监管工作，加大对餐饮店主和消费者的宣传，让使用公筷成为市民的一种生活习惯，确保百姓的身体健康。”县市场监管局关索分局局长黄弘毅说告诉记者，通过此类活动的开展，有效引导了广大市民从自己做起，积极行动起来，养成使用公筷公勺的良好习惯，守护“舌尖上的安全”，让“小餐桌”带动“大文明”，培育健康生活理念、养成文明好习惯，从“一筷一勺”处，彰显文明关岭新气象。（安顺日报社大数据智慧全媒体记者 高智）