关岭供销社：“牵手”企业做大做强农特产品

近年来，关岭关岭牛、板贵花椒等优质特色农产品陆续走出关岭的大山，得到广大消费者的熟知和认可。为持续巩固脱贫成效促农增收，关岭自治县供销社切实加大与企业的合作力度，通过对本土农特产品的深加工开发，提升产品的品质和特色，助推黔货出山。

在关岭供销社指定合作企业贵州岭上人家食品有限公司土特产加工基地内，日日都是繁忙的生产景象。工人们每天都要通过自动化生产线，将关岭牛肉、辣椒等当地农特产品制作成为开瓶即食的辣椒酱，销往全国各地。

“目前公司主要制作三款产品，分别是牛肉辣椒酱、茶树菇辣椒酱和猪肉辣椒酱；每月销售量可以达到6万多瓶。”贵州岭上人家食品有限公司销售主任刘燕告诉记者，该公司的原材料农产品主要是从关岭各乡镇合作社及农户手中采购，每月需采购牛肉9千多斤，辣椒6千多斤，菜籽油上万斤，农户向企业提供了优质的农产品，企业带动农户的持续增收，形成互惠互利的良好局面。

针对消费市场对农产品的各类需求，关岭供销社积极与企业开展合作，优势互补、资源共享，通过采用农特产品生产加工技术、建立农特产品深加工基地等方式，切实提升农特产品附加值，拓宽农特产品销售渠道。目前，关岭供销社已与10家企业达成合作，分别从事当地农特产品收购、加工、销售，用实际行动促进产业发展，有效带动农户增收。

“目前与我们合作的10家企业，主要的生产原材料全部来自本县内各乡镇街道合作社的产品，包括黄牛产业、辣椒产业、茶树菇菌类产业，值得一提的是企业与永宁镇签订了辣椒保底收购协议，对产业发展起到积极的助推作用；下一步我们将根据诚信企业成熟一家，发展一家，指定一家的标准和要求，积极发展壮大企业，持续的把优质的农特产品推向市场。”县供销社主任钱军说道。（安顺日报社大数据智慧全媒体记者 高智）