普定穿洞街道：今日黄花别样艳

　　眼下，正值黄花菜上市季节，7月22日，走进普定县穿洞街道黄店村，一朵朵含苞待放的黄花菜挂在枝头，青黄鲜嫩让人垂涎欲滴，农户们正在忙着采摘，脸上挂着藏不住的喜悦。

大树村村民正采收黄花菜

　　黄花菜又名金针菜、鹿葱花，黄花花瓣肥厚、色泽金黄、有一股清香浓郁的花香味，黄花菜既是一种传统的营养价值较高的食用蔬菜，又是可作观赏的绿色花卉植物。

　　2019年10月，，普定县穿洞街道以低效高杆作物调减为契机，在林下及坡地闲置土地，按照“种植规模化、生产标准化、经营一体化”的发展思路，采用“街道公司+村级公司+种植户”的模式，在长田村、黄店村、茗兴村、大树村种植黄花菜1000亩。

大树村种植的黄花菜

　　当日一大早，黄店村村民蒋相金便来到自己的黄花菜地里，趁着清晨露珠抓紧采摘黄花，经过半小时采摘，箩筐内已是满满一筐新鲜的黄花。

　　“我们村自家的坡地以前一直都是种植玉米，收成少、卖了也值不了几个钱，如今种上黄花菜，采摘过来交给村公司每天都有钱进。” 蒋相金告诉记者，自己去年开始怀着尝试的心里种植的1.3亩黄花菜，现在0.7亩已经长大开花了，每天都能采摘4至5斤，收入也是40、50元，现在尝到了甜头，自己下一步准备还要再多种植点。

黄店村村民采收的黄花菜

　　“目前我们黄店村的黄花菜总共栽种了两百亩，带动了43户贫困户，80多人参与到我们这场产业革命中，在今年的采摘过程中，已经是实现了收入的增长，目前每户农户的黄花菜产量每亩今年预计是在300斤左右。” 普定县穿洞街道黄店村村支书叶文峰说道。

　　黄店村第一书记戴德生来自市农科院，是农业产业的专家，他告诉记者，黄店村多以坡地为主，土地贫瘠、破碎，而黄花菜为多年生农作物，对土壤和地形有较强的适应性，易种易管，一次种植可收获八年，技术含量低，适合广大群众，从目前看，黄花产业发展成效明显。

黄店村村干部正查看黄花菜产业情况

　　在穿洞街道大树村，成片的黄花套种在花红树下，村级合作社负责人李远芳正在指导着群众采收黄花花朵，他告诉记者，自己这片黄花菜刚种植不久，采收得不算多，但也算是有了收入，待明年黄花菜发株后将能采收得更多。

　　据介绍，该村以村级合作社为龙头，以“合作社+农户”的产业发展方式种植黄花菜191亩，以带动贫困户及群众务工，平时可解决3至5人务工，在除草、施肥等农忙季节，每天可解决30多人务工。

　　60多岁的大树村村民高守琴只要自家不忙时都到黄花菜基地务工，她告诉记者，最近自己每天都来采收黄花，每天也能挣到几十到一百块钱。

黄店村正收购村民采收的黄花菜

　　大树村第一书记邓洋洋为记者算了一笔账，栽种黄花菜之前老百姓栽种玉米一亩地产值也就600元，除去人力、物力基本没剩下多少钱，现在种植黄花菜，一年种植多年收，按照丰产期每亩3000多斤，保底收购亩产值也近1万元。同时，黄花比较适宜农村的大部分老年人栽种，而且镇级公司保底统一收购，不担心销售问题。

　　穿洞街道通过以村级公司来作为产业实施的主体，采用“统一种植、统一管护、统一采摘”的方式，为种植户提供技术指导服务，保底价格回收、分拣鲜花，实现“种得活、长得好、能丰产”。

　　同时，穿洞街道还可以借助茶企每年6月至8月的茶叶生产空窗期，利用茶叶加工设备进行干花生产，实现卖得脱、效益好，切实保障种植户、村公司利益，确保黄花菜产业健康稳定发展。（安顺日报社大数据智慧全媒体记者 鲁开伟）