“我们的稻花鱼吃稻花、水生昆虫等长大，和池塘里饲料养的鱼有截然不同的口感。稻田里面养鱼在促进鱼儿增收的同时，可以反映出我们稻子的绿色生态，因为打过农药的稻田是养不活稻鱼的。长成后的稻花鱼品质优良，肉质细嫩，味道鲜美，同时，稻田养鱼改善了农田生态系统，增加了粮食产量，带来了鱼稻双收……”
稻田养鱼改善了农田生态系统，增加了粮食产量，带来了鱼稻双收
近日，平坝区昊禹稻花鱼养殖基地迎来了丰收。在基地务工的农户们把裤腿卷起来便跳进稻田里，用鱼网左围右堵，一边向记者展示丰收的喜悦，一边述说稻花鱼养殖的好处。 良田稻花香，鱼儿穗中跃。 “今年年初我们拿到一个稻鱼共生的项目，平坝区畜牧局给了我们15万元资金，我们公司自筹10万元，在6月份投放了8万多尾鲤鱼鱼苗，共投放了500亩稻田。因为今年的雨水多，温度适宜，所以到目前养殖效果是比较好的，今年会是一个丰收年。”贵州昊禹米业农产品开发有限公司负责人杨勇说。
农户正在基地捕捉稻花鱼
目前基地里的稻花鱼销售方式分为三种，首先是在稻田里捕捉后在现场进行售卖，其次是通过亲子活动等体验方式让客户前来体验捉鱼，客户自己捉的鱼按优惠价进行销售，最后就是通过当地卖鱼的经销商来联系销售。目前稻鱼是按照25元一斤进行销售，从9月1日开始销售，现在只算现场销售的部分就销售了约2万元。 “稻鱼要在稻谷秋收之前收完，也就是10月中旬销售完，我们预计通过稻鱼项目的三种销售渠道收入可以达到50万元左右。稻鱼是我们今后会一直延续的项目，明年预计我们还要扩大养殖规模到1000亩左右。”杨勇告诉记者。
稻鱼丰收，农户增收
稻鱼丰收，农户增收。 “稻田养鱼的项目发展起来后，农户主要负责在田坎上割草，20天要割一次，还负责给稻田管水、帮着收鱼等，按每天120元的务工费发放。”在田间负责管理的罗振友说，曾经他是个贫困户，如今靠在水稻基地务工，每个月有约4000元的稳定收入。 和罗振友一起正在田间忙碌的罗振泽告诉记者：“昊禹米业还和附近许多村、合作社合作，公司发种子、提供病虫害防治等技术服务，我们老百姓负责种，最后公司以高于市场价5%的价格回收。同时，土地流转的的农户按照800元一亩获得流转土地的收入，贫困户还有入股分红。我们都愿意跟着干呀，现在稻鱼也丰收了，我们又多了一份收入，当然开心了。” 据了解，昊禹米业还利用订单基地的2000亩进行“返租倒包”模式的种植，即百姓流转土地给公司后，公司又将土地承包给农户来种，公司则全程提供种子等物资和技术服务等。
昊禹米业的水稻产品展示
“对‘返租倒包’我们有比较严格的规定，农户种植的产量要达到每亩产量600斤，每增加一斤稻子就增加3元钱，我们保证‘返租倒包’的农户要有每亩2000元的收益。设置这个门槛农户就会用心去管理，也更有积极性，稻子的品质也有保障。今后我们会主要推广‘返租倒包’的方式来种植水稻。”杨勇说。 据了解，昊禹米业所在地白云镇是平坝区粮油主产区之一，土地肥沃，水资源丰富，无工业污染，邢江河、槎白河横贯全境，适合优质水稻生长。该企业发展订单水稻种植基地是2万多亩，公司自己还发展了特色水稻种植基地1000多亩，主要种植红米和黑米。该公司在平庄、元河、林下、邢江、路塘、郝下村与100多户农户签订订单，极大解决了当地农户卖粮难的问题，促进农户增收，推进地方经济发展，逐步带动地方百姓增收致富奔小康。 “今年水稻病虫害少，稻鱼丰收了，我们的水稻产量较去年应该增产5%至8%……”记者离开时，杨勇描绘着丰收的场景，喜不自胜。（安顺日报社大数据智慧全媒体记者 陈婷婷 詹艳）
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