西秀区旧州镇开展“制止餐饮浪费培养节约习惯”主题活动

日前，西秀区旧州镇在碧波广场开展“坚决制止餐饮浪费行为 切实培养节约习惯”主题活动。

“用餐时按需取量，珍惜食物，杜绝浪费。”在活动现场，宣传人员面对围观群众，除了口头倡导健康、文明、安全、节俭的用餐方式，还向围观群众发出“厉行节约、反对浪费”倡议书，号召群众积极响应践行光盘行动、分餐制、实行公筷公勺，厉行勤俭节约，做到不剩饭菜。

此外，旧州镇还倡导餐饮行业要强化自律与引导，自觉清理最低消费、包间费等限制，不强推高档宴席、高档菜品和奢华附加消费，积极倡导“半份半价”“小份适价”“热菜拼盘”的服务方式；餐饮服务单位要在餐桌上摆放“节约惜福、文明用餐”标识牌，服务人员做到主动提醒顾客适量点餐，避免消费者产生餐桌浪费，营造良好餐饮文化环境。

本次活动的举办发动了旅游企业、游客积极参与，营造“杜绝浪费”的用餐文化及“节约光荣、浪费可耻”的用餐氛围，加强了游客及商家的勤俭节约意识，推进了餐饮行业进一步健康发展。（安顺日报社大数据智慧全媒体记者 刘念）