紫云：油茶飘香迎丰收

　　油茶园内，新建油茶加工房前的晒坝里，铺晒着油茶果，鸿发油茶园老板彭涛清用掏耙翻晒着油茶果。

　　“为方便晒油茶果和加工油茶油，今年，我花20余万元建成了占地面积300平方米的油茶加工厂。”彭涛清说，在油茶园里建加工厂，减少了加工成本。

　　“有了加工厂，我们将采摘的油茶不再装袋运下山了，直接称重倒在晒坝里就可以了，没有前几年采摘油茶果那么麻烦了。”采摘油茶果的黄鹤营村村民杨通芬说，她们帮老板采摘油茶果，以每斤0.2元计酬，一天采摘600斤油茶果收获120元，家门口干活赚钱可以嘛！

　　2013年，居住在紫云县城的彭涛清在黄鹤营村流转土地400亩种植油茶。经过几年的精心管护后，2017年油茶挂果产生效益，那年，她采收了3000斤油茶果。

　　油茶，随着树苗的逐年成长，挂果越多，产量越高，效益越好。2018年，彭涛清采收了25吨油茶果，为提供经济效益，她花了10万元，采购了一套小型榨油设备。

　　“收获油茶果的头两年，没有加工设备，我只能买油茶果，每斤2元；即便把油茶果拿去别处加工，也要支付加工费。”彭涛清说，10斤油茶果榨1斤油茶油，市场上的油茶油不低于80元1斤。她把油茶加工厂搬到油茶园里，以园为家，在油茶园里养些鸡、鹅等。

　　种植油茶，不仅给自己带来经济效益，还带动附近村民增收。除草、施肥、修枝、采摘等都需要大量的人工，彭涛清每年在油茶园的管护、采摘等方面的人工工资超过10万元。今年，她的油茶园预计可采收35吨油茶果，采摘人工费就需1.4万元。

　　油茶，油茶果榨出的油茶油是高品质的食用油，油茶油通过提炼加工成化妆品和保健品经济效益更高。同时，油茶在深秋季节开花，且花期长达1个半月，成片的油茶花形成一道靓丽的风景线，为人们在深秋至初冬提供了赏花观景的好去处。油茶花开季，常有不少摄影爱好者前来拍摄。

　　在黄鹤营村，有油茶种植户10多户，全村油茶种植面积2000多亩。油茶产业，不仅为种植户带领经济效益，还为附近村民提供了就业增收机会,并促进了乡村旅游的发展。这是黄鹤营村践行“绿水青山就是金山银山”的一个缩影。（安顺日报社大数据智慧全媒体记者  姚福进）