普定县猴场乡：700亩辣椒喜丰收奏响乡村振兴曲

2021-09-14 09:41:05 来源: 安顺日报社大数据智慧全媒体

　　金秋九月、瓜果飘香。9月9日，走进普定县猴场乡猴场社区辣椒种植地里，蓝天白云下，几名老百姓正在采摘新鲜青辣椒。

　　“这是今年四月种下去的新辣椒苗，现在每一株都挂满了辣椒，真的太漂亮了”猴场社区副支书、鑫水湾农业发展有限责任公司负责人梁晓平介绍，今年规划种植的714.3亩精品辣椒已经开始采摘，并且产量喜人，销路很好，成为了推动致富振兴的绿色银行。

　　因地制宜选产业

　　猴场乡位于普定县城东北部，海拔在1700—1800米之间，和省内大多数山地地区一样，具有山高坡陡、地表破碎的特点，虽然土壤肥力好，却很难发展大规模机械化农业，自然资源容易浪费。

　　梁晓平是土生土长的猴场人，他深知这一点，恰逢省农科院的专家到猴场乡调研，找出了最适宜种植的精品农作物“黔椒8号”，这为他带来了希望。

　　一直想要搞产业振兴家乡梁晓平，先自己种植了一些“黔椒8号”，果然效果很好，于是今年四月就联合其他合伙人共同创立了鑫水湾农业发展有限责任公司，承包了714.3亩土地，分五个片区种植“黔椒8号”，这一次尝试，不仅给他和合伙人带来惊喜收获，也为周边群众带来了务工收入，从四月开始截止目前，公司已经有1500余人次务工。

　　未雨绸缪拓销路

　　猴场乡是普定县最偏远的乡镇，交通运输一直是制约产业发展的难题。

　　在公司成立以后，梁晓平就到安顺市、贵阳市各大农产品批发市场、农贸市场找销路。

　　“做产业一定要做实业，干事一定要干大事”，梁晓平非常高兴的说，以前我自己在外面找销路，收购商都只要产量大的，现在我们700多亩种植规模，在市面上很受欢迎。

　　目前，每天至少有一万斤新鲜辣椒从鑫水湾农业发展有限责任公司的种植园里采摘出去，下午五点就有收购的货车前来，辣椒上车后，晚上10点左右就能到达贵阳市农产品批发市场，凌晨2-3点就全部分发完毕。

　　“这个品种的辣椒很饱满，外观漂亮，辣味十足，每天只要货一到就很快卖完。”来自贵阳收购商刘祖峰说道。

　　“今年的辣椒很高产，我们是分批采摘、分类采摘和后期加工”。梁晓平拿起一把刚采摘来的辣椒展示道。

　　采摘时将未成熟的辣椒留下，过不了多久就可以采摘第二次，目前每个辣椒园都至少采摘了三次，再加上各个片区成熟的时间有几天间隔，采摘的成品也就分为新鲜青辣椒、新鲜红辣椒和可加工辣椒，三个类型的辣椒分批、分类进行采摘，每天输出一定比例一万斤以上的新鲜青辣椒和红辣椒，并且把适合加工辣椒面的另外分类，用来加工辣椒面销售。