平坝大寨村：耄耋老人的“甜蜜“事业

　　初春，乍暖还寒。养蜂人马理贵来到”嗡嗡“作响的蜂箱旁，小心翼翼取出一张巢皮，细细端详。“蜂群在秋、冬两季的管理上要费工夫些，管理程度的好坏，直接关系到蜂群能不能安全越冬，更影响到春天蜂群的群势强弱。”马理贵今年85岁，养了50多箱蜜蜂。1997年，他退休回到大寨村老家后，深觉家乡绿植丰富、野花遍野，完全具备养蜂的条件，便开始尝试养蜂，从最初的几箱蜜蜂到现在的50多箱，现在，马理贵老人的“事业”初具规模，并带动了周边村寨群众的养蜂潮。

马理贵老人的50余箱蜜蜂分布在山上各处

　　“这是中华蜜蜂，又叫中蜂。这些小家伙们嗅觉灵敏，出巢早、归巢迟，每日外出采集的时间长，并且善于利用零星蜜源，非常适合山区定点养殖。酿成的蜜营养更丰富，加上产量较低，蜜的价格也相对更高一些。”说起蜜蜂养殖，虽已耄耋之年，但老人立刻显出像年轻人般的热情。只见他打开蜂箱，密密麻麻的小蜜蜂赫然出现在眼前。老人告诉记者，蜜蜂的繁殖期在元旦前后，每年的油菜花开时节，正是身强体健的蜜蜂们大展身手的季节，也是老人最忙碌的时候。

中华蜜蜂

　　在马理贵老人这里，可以见到最原始朴拙的酿蜜程序。“现在的天气还比较冷，没有多少花开，等花开遍野，蜜蜂采蜜回来后，装满蜂蜜的巢皮便可以进入下一道工序，那便是摇糖。”老人说，摇糖机利用离心力的原理，将田野里采集来的新鲜蜂蜜利用离心率的原理一点点甩出来。天气晴好时，两天可以摇一次，如果遇上连续阴雨，摇糖的频率就会降低。

　　养蜂是个辛苦的行当，靠天吃饭不说，被蜜蜂蜇也是三天两头的事。尽管如此，老人却满心欢喜。“我和老伴都是有着几十年党龄的老党员，养蜂的目的不在于赚钱，而是不让自己闲下来，让心灵有个寄托，能够充分发挥余热，为乡村振兴出一份力，带动周边更多赋闲在家，上了年纪的劳动力有事干，能干事。”在马理贵家中，有不少关于蜜蜂养殖的书籍资料和各种各式的工具。老人说，随着现在的农村人居环境越来越好，森林覆盖率和花朵越来越多，每一季花期他都能采收上百公斤的的蜂蜜。因为土蜂蜜的高质量和好口感，现在依托亲朋好友、老顾客的推介，即使处在深山中也有不少人闻讯来购买。

马理贵老人展示巢皮

　　老人说，油菜花季马上就要到来，他也即将忙碌起来，“趁着还能动就再好好的动几年，过过甜蜜又幸福的日子。”马理贵老人笑靥如花的脸上有岁月的艰辛，更有生活回馈于他的丝丝和顺与甜美。

安顺日报社大数据智慧全媒体记者 桂传念