“明前茶”香飘普利乡

2022-03-29 23:00:11    来源:   安顺日报社大数据智慧全媒体      

  清明将至,“明前茶”的采摘和制茶在关岭自治县普利乡正如火如荼的进行着,一芽芽嫩绿茶青被采茶工温柔地摘下,通过道道工序的“升华”,制成浓香馥郁的精品茶叶,它们将销售到全国各地,成为好茶之人的“杯中贵客”。

  自2018年以来,普利乡与关岭东关生态茶叶有限公司达成紧密合作,分别在长田、东关、月霞、南亚等村增种茶叶2000余亩,使全乡茶产业面积达到了5000余亩,随着时间的推移,发展茶产业的优势越发凸显。

当地村民在长田茶山上采摘茶青

  “普利乡具备高海拔、有云雾、原生态、无污染的天然优势,特别适合大力发展茶产业,不仅能够做好生态‘大文章’,还能够有效带动当地的就业务工。”关岭东关生态茶叶有限公司董事长郭启平说,虽然前段时间普利乡遭受冰雹灾害,第一批茶还没来得及采摘就被打坏了,但后续的新芽发得很快,每天还是有近百人分布在各村采摘“明前茶”。

当地村民在长田茶山上采摘茶青

  在该乡长田村的1600多米海拔的茶山之上,数十名采茶工人散布各处,采摘新发出来的茶叶。在多年前,这连片大山只是当地村民的“放牛山”,野草丛生,一片荒芜。自2019年引进关岭东关生态茶叶有限公司开垦土地,种茶管茶以后,荒坡慢慢变成了青山,现在青山也将变成“金山”。

  张汉明是长田村的本村人,也是长田茶山日常管理的负责人之一。从最初垦地种茶,到如今采茶摘芽,他见证了这片“放牛山”的蜕变,也看到了茶产业落地后对当地群众生活生产带来的喜人变化。

  “公司到我们村里发展茶产业,切切实实让老百姓得了实惠。这几年,乡亲们到茶山上种茶、除草、修枝、施肥,只要勤快就能领到工资。今年投产后,春夏秋季采茶,加上冬天的管护,更是一年到头都有活干,把钱赚。”张汉明告诉记者,今年采摘“明前茶”不仅仅是长田村村民实现了家门口务工增收,连周边的长冲、月霞、丫新几个村的村民也到茶山上来务工。

长田村及周边村民实现了家门口务工增收

  59岁的长冲村村民刘献忠便是其中一员。连日来,他每天一早便赶到长田茶山,工作一天便能够赚到上百元。他说:“长冲村紧挨着长田村,大伙忙完家里的农活就到茶山上采茶,务工顾家两不耽误。像我这样的年纪还能务工挣钱,这多亏了政府引进公司发展茶产业。”

  在位于该乡南亚村的关岭东关生态茶叶有限公司,从全乡各村采摘的新鲜茶青被一一运到这里。走进该公司的生产车间,一股沁人心脾的浓郁茶香便扑鼻而来,杀青、揉捻、成型、磨光、烘干、提香……数名制茶师开足马力加紧生产“明前茶”,井然有序,有条不紊。

制茶师正在制作“明前茶”

  “每年公司生产的‘明前茶’都供不应求,品质最好的每斤卖到了上千元。”郭启平说,随着公司的良性发展,除了普利乡之外,还在永宁镇和沙营镇或新种或承包了茶山茶场,这段时间也同样在采摘茶青。下一步,该公司将继续做大做优茶产业,带动更多群众参与进来,通过发展产业和参与务工实现稳步增收。


安顺日报社大数据智慧全媒体记者 高智



责任编辑:李芸 编审 徐昕

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