农产品深加工是推动农业现代化的重要抓手。近年来,经开区立足良好的生态环境和资源优势,积极延伸农产品产业链,通过发展鲜花种植、鲜花深加工等,实现了鲜花从基地到车间,再到产品的过程,成为增收富民的新渠道,助推了农业产业多元化发展。
走进位于幺铺镇阿歪寨村的鲜花饼生产车间里,记者看到,忙碌的生产线上,工人们正在有序地和面、做馅、装模、送入烤箱。15分钟左右,一盘盘皮酥香甜的鲜花饼就出炉了。工人王小英告诉记者,她是这里的熟练工,每天可以手工制作鲜花饼约1000个,月收入可达3500元。“我家就在阿歪寨附近,在这里工作两年了,工厂效益不错,我们收入有保障,在这里上班还能顾着一家老小,很知足”。
作为一家以鲜花为生产原材料的企业,贵州荷忆蔷薇农业发展有限公司不仅在玫瑰花产业发展上下功夫,还结合了当季鲜花元素积极探索,创新推出新产品——樱花饼。
“我们企业有10万平方米的深加工厂,玫瑰系列现在生产的有玫瑰干花、鲜花饼、玫瑰酱等,销售的产品主要是以玫瑰鲜花饼为主。最近我们用可食用的樱花作为原材料研发出了樱花饼,日生产量可以达到20000到50000个之间”,贵州荷忆蔷薇农业发展有限公司副总经理李湘向记者介绍。深加工推进产业不断发展的同时,该公司还在羊场村建设了1000亩的玫瑰花种植基地,解决原材料供应需求,也为当地劳动力就业提供了用工需求。
据介绍,贵州荷忆蔷薇农业发展有限公司将依托幺铺镇十里荷廊乡村振兴共同富裕美好生活集成示范带建设,在发展农业产业的同时,以十里荷廊为依托,不断完善农业观光、体验等基础设施,打造集科学研究、产业化生产、研学教育、观光休闲为一体的综合性、多功能、多效益的生态观光科技示范园。
安顺日报社大数据智慧全媒体记者
唐琪