近日，普定县化处镇水井村村公司接到了15000余斤的藕粉订单，工人们正加班加点地备货。
水井村的藕田
“这几天我们要把订单赶出来，虽然很忙，但是我们忙得开心，因为公司接到单，我们有活干，公司有收入，我们也有收入。”工人吴兆琼在工作间隙告诉记者。在村公司的厂房里，工人们正严格按照标准将已灌装好的藕粉装箱打包，争取尽早将藕粉送达客户的手中。
据介绍，这15000余斤的藕粉订单，是由中国航空工业集团有限公司所下的14350斤藕粉订单，以及线上线下销售的近2000斤藕粉订单组成的。“截至目前，我们已经包装了6000余罐，就是6000多斤，接下来我们会按照客户的需求，争取在客户指定的时间将产品送到指定的地点。”化处镇水井村驻村第一书记罗建强说。
一直以来，水井村水田里自种的高原莲藕制作而成的藕粉因口味品质俱佳一直受消费者喜爱，该村的藕粉主要通过航空工业内部购销、普定县周边超市及媒体宣传等多种形式进行销售，近期水井村累计销售藕粉近20000斤。下一步，水井村村公司还将进一步拓宽藕粉销售渠道，探索莲藕的加工方式，带动更多群众就业增收。
水井村生产的藕粉
“今年我们打算种1000亩莲藕，截至目前，我们种了300亩左右，因为今年受到天气和疫情的影响，比往年要稍微晚一点。”罗建强表示，村公司正在积极想办法，增加挖藕、种藕人员，争取在2022年荷花节到来之际为游客们提供千亩荷塘赏荷景享清凉的优美环境。
安顺日报社大数据智慧全媒体记者
鲁开伟
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