3月7日,走进位于西秀区黄腊乡河滨村的贵州菌满泰农业有限公司羊肚菌加工厂,一阵阵菌香扑面而来,工人们正忙着将新鲜的羊肚菌送入烘干机内进行烘干处理。
“这四台食用菌烘干机是去年安装的,一次最低可以烘一千斤鲜菌,烘出干菌130斤左右。鲜品每斤只能卖50元到60元,干货每斤就可以卖到800到1000元,这样一来,羊肚菌的产值大大提高,也实现了农业增效。”该公司总经理莫亚非说。
贵州菌满泰农业有限公司是黄腊乡2021年引进的集种植、加工、销售为一体的现代农业企业。通过实行全产业链经营,目前,该公司羊肚菌种植产业已实现规模化发展,在西秀区黄腊乡、东屯乡打造种植基地4个,种植面积从去年的500亩扩大到了1000亩。莫亚非说:“以每亩采收500斤鲜品计算,今年公司可生产50万斤新鲜羊肚菌,单就鲜品而言,总产值2500多万元。”
产业振兴是乡村全面振兴的基础和关键。近两年来,该公司以全产业链发展模式,不断助力当地群众通过土地流转、就业务工等方式实现增收。当前,仅在就业方面,公司羊肚菌种植基地和加工厂平均每天有60余人务工,用工高峰期有近200人同时劳作,公司平均每月支付工人工资近30万元。
“这几天都在关注全国两会,今年政府工作报告提出,要发展乡村特色产业,拓宽农民增收致富渠道。我们企业的发展定位正好与之相契合,因此,我深受鼓舞、倍感振奋。”莫亚非表示,作为一家农业产业化规上企业,其公司将推进新技术创新应用,推行标准化生产和精细化管理模式,坚持做好羊肚菌初、深加工,在提高羊肚菌产品质量和产值上下足功夫,通过做强羊肚菌产业,不断助推地方农业增产增效,带动更多老百姓实现增收,助力乡村全面振兴。(安顺日报融媒体中心记者 吴学思)