阳春三月,大地回暖。3月20日,记者走进普定县穿洞街道龙新村黔龙茶业的茶园里,漫山茶叶给山头穿上了绿装,放眼望去,一行行错落有致的茶树长势喜人,园内茶香弥漫,沁人心脾。采茶工人们三三两两分布在茶山中,腰间挎着小竹篓,娴熟地采摘着今年的第一批春茶。
村民正在采茶
村民沈雅莉一大早就到山上采茶,她一边双手熟练地采摘着茶尖儿一边向记者说道:“在这里采茶,每天有170元左右工钱,量大的情况下有200多元。”
春茶采摘事关百姓这一季的增收,3月以来,气温回升,茶叶长势较快,春茶一日一价,必须抢抓好天气及时采摘。为此,黔龙茶业组织附近村民进园采摘,不仅解决了茶园的用工问题,还帮助村民们就近就业。
采摘后称重
“目前,随着这两天的天气慢慢逐渐变暖,茶叶的产量和品质将会越来越好,我们公司以及带动的合作社都在正常采茶,两个茶园能带动500余人务工,每天人均采茶工资150元以上,这500人一天发放的工资就接近10万元。茶叶在我们当地老百姓的心目中是一个非常不错的产业,今年我们两个茶厂预估产量12吨左右,按目前行情和走势,产值预计达到1200万元。”普定县黔龙茶业有限公司总经理姚春雷说道。
春茶采摘和加工是一个与时间赛跑的过程。上午刚采完的鲜叶,在简单的摊青后,经过制茶机器的道道加工和制茶工人娴熟地抖、洒、搓、揉等多道工序,鲜嫩的鲜叶逐渐呈现出条索紧凑、纤毫毕现的新茶,成为好茶之人的“杯中客”。
工人正在加工茶叶
“我们今年引进了新设备,等春茶采摘完,紧接着进行茶园管护,在五月底就把我们的夏秋茶充分利用起来,然后制成红茶,做出更多的茶产品,更好地通过茶产业带动我们老百姓增收,推动乡村振兴。”姚春雷说。
近年来,黔龙茶业作为经济增长、企业增效、农民增收的主要特色产业之一,通过培育基地不断做大做强茶产业,当地群众依靠茶产业实现增收,漫山茶园已成为当地百姓致富的“绿色银行”。(安顺日报融媒体中心记者 鲁开伟)