日前,“关岭牛”发布会在广州市花都区举行。花都区、关岭自治县相关负责人,以及两地区域餐饮和供应链优秀企业家400余人参加活动。
签署品牌和战略合作协议
“关岭牛”宣传片
在活动现场,参会人员观看了“关岭牛”宣传片,详细直观地了解了“关岭牛”从饲草保障、养殖、屠宰、加工到市场餐桌的全过程,并品尝了“关岭牛”投集团研发的番茄牛腩、香辣牛蹄、炭烤手撕牛肉、卤牛毽子等预制菜和以关岭黄牛为原材料制成的精品菜肴;展区现场,众多餐饮企业负责人齐聚“关岭牛”展区,品鉴“关岭牛”肉精深加工食品,纷纷对展出产品点赞。同时,“关岭牛”投集团与百余家餐饮连锁品牌精准连线、精准对接,与广州大美西北餐饮管理有限公司、广州高原郎餐饮管理有限公司、广州市粉源食品有限公司等众多餐饮连锁品牌企业达成合作意愿,与广州升丰餐饮管理有限公司、广州江村多营禽畜肉业有限公司分别签署品牌和战略合作协议。
品鉴“关岭牛”肉加工食品
发布会上,两地政府部门表示要从产业合作、资源互补、政企联手等方面共同发力,全力以赴做好新阶段东西部协作工作,以花都区优质资源平台和关岭自治县“关岭牛”产业为依托,深入推进“花都味道-名宴名店”品牌,让国家地标产品、巴拿马金奖产品“关岭牛”成为新的广州地标美食。