平坝中寨茶场：千亩茶山芳香溢

　　4月4日，记者来到地处平坝区十字乡罗院村的中寨茶场。随着气温逐渐回暖，茶山满眼翠绿，一片生机勃勃。茶农头戴草帽、身背茶篓忙碌在连绵的茶山间，一双双巧手在茶园内上下翻飞，熟练地采摘着冒出来的茶尖，不一会儿，竹篼里装满了绿油油的鲜茶。

中寨茶场航拍图

　　“每天都会有百来个当地的村民前来采茶，按照最低25元/斤的价格向茶农发放当天的务工劳务费。手脚麻利些每天能采得120多元，到明前茶采完，这一季应该挣得到六七千元。”中寨茶场负责人唐本英介绍，现在茶场平均每天收茶青600斤左右，开出工人工资15000元左右。

　　一行行茶树郁郁葱葱，悄然绽放的毛尖缀满枝头，微风吹来，缕缕清香沁人心脾。“中寨茶场是从2009年开始规模种植茶树。从改造荒山、坡地，到现在茶山颇具规模，近年来，茶场充分利用地理环境优势大力发展茶产业。目前该茶场的1000余亩茶树已进入采摘期。”据十字乡农业服务中心主任陈兰山介绍，该茶区土壤为中生代煤炭地质之上的湖相沉积砂岩风化形成，是生产优质保健茶叶的生产基地。“茶园平均海拔1400至1600米，常年水雾弥顶，空气清新，利于茶树生长发育和有机物质积累，为发展有机健康品质茶叶创造了独特的地理条件。”陈兰山说。

茶园一角

　　“除了施一点有机肥外，茶场是从不施化肥、不打农药、不用除草剂的，茶园管护全靠人工，这才能体现出是真正的品质好茶。”唐本英说，多年来，她的茶场始终坚持零农残种植、零污染治理、零激素管培的生态理念。茶园都是严格按照有机标准经营管理的，由于独特的生长环境，这里的茶叶长得特别好，口感特别纯正。唐本英介绍：“这千亩茶园，常年雇用数十名除草、施肥的茶工。同时，为充分解决已脱贫户收入来源窄、想照顾家庭等实际困难，在用工时，都会优先选择有劳动能力、愿意从事茶园管理的已脱贫人群来从事茶园管理工作。”

       茶园里种植了不少杨梅树，制作出的茶叶有果香。

　　在唐本英的精心管护下，茶园每逢新茶上市，她的加工厂房内都忙得热火朝天，销量供不应求。在加工厂房内，工人们正忙着对早上新采摘的茶叶进行摊青、杀青、揉捻、干燥、提毫等工序，每当一批新鲜的茶叶制作完成后，再通过抽样评审，调整茶叶的等级后出库，确保制出高品质健康干净茶。“我们的茶叶是当天采收后，当天就要加工，加工完立即发往已经下了订单的客户。”唐本英说，总的来看，今年的销售是供不应求的，预计今年产量能达到4吨以上，产值在80万元以上。

茶农穿梭在茶树间采摘茶青

　　夕阳下的茶园，放眼望去，绿色尽收眼底……“今年春茶总体品质还是很不错的，市场形势可谓供不应求。”十字乡党委委员、副乡长张洪瑞说道，十字乡地处山地，有着悠久的茶叶种植历史，辖区有中寨茶场、上坝茶场和海巴塘茶场，近年来更是依托良好的生态优势，十字乡始终坚持有机茶引领的产业发展结构，走绿色发展、茶叶兴乡、茶游活乡的特色发展之路，有效将生态优势转化为经济动能。“茶产业已成为全乡乡村振兴、农业增效、农民增收的主导产业。接下来，我们将继续树牢绿水青山就是金山银山的发展理念，让绿色成为发展最鲜明的底色，创造出更大的生态价值。”张洪瑞说。（安顺日报融媒体中心记者  桂传念）