酒曲制作、发酵、烤酒、勾调、包装……日前,记者走进贵州省平坝酒厂生产车间看到,各条生产线均有条不紊地运行着。在包装车间一号生产线上,车间管理员王璘珏熟练地操作设备清洗酒瓶。今年随着市场需求加大,平坝酒厂引进了自动化的生产设备,现在一人一分钟至少能清洗两件空酒瓶,包装车间产能大大提升,几乎是以前的三倍。
“我们整条流水线下来,每天从最初的产量两三千件,现在已经能达到8000件左右了,以前我们只有一个封箱打包的环节,现在我们都能从两端来分开打包,这样就能提高它生产的效益,近期订单较多,我们都在加班加点生产,收入也会很可观”王璘珏说。
此外记者还了解到,近年在承袭传统酿造工艺的基础上,平坝酒厂已完成了工艺创新和品牌更新。目前,平坝酒厂新推出的十余款新品得到消费市场一致好评,并且为满足市场所需,酒厂正加快改造第四条智能化生产线,着力提升产能。
“随着市场复苏,我们今年的订单量非常大,销售人员也扩充到300人,现在我们光是主线产品就有5万件订单,‘五一’节假日我们也是不停工,第1季度我们就实现了今年销售目标的近40%,接下来我们还会按照既定三个亿销售目标去继续努力。”贵州省平坝酒厂(集团)有限责任公司董事长、总经理戴颖说。(安顺日报融媒体中心记者 蒋天瑜)