西秀区市场监督管理局多措并举制止餐饮浪费

为倡导绿色节约的消费方式，坚决遏制餐饮浪费现象，今年以来，西秀区市场监督管理局多措并举推进“制止餐饮浪费”工作，积极引领“厉行节约、反对浪费”的新“食”尚。

西秀区市场监督管理局通过成立制止餐饮浪费行动领导小组，不定期召开制止餐饮浪费专项行动工作部署会议的方式，统筹调度相关工作；运用电子显示屏、宣传展板、发布“厉行节约，反对浪费”倡议书、发放“反对浪费、崇尚节约”桌牌等形式宣传普及《西秀区餐桌文明公约》，同时依托“3·15”“创文”等主题宣传，开展“反对浪费、崇尚节约”文明行动和“光盘行动”，形成制止餐饮浪费长效机制；采取日查和夜查相结合方式，督促落实企业主体责任，与经营户签订承诺书并发放倡议书，要求经营户严格落实食品安全主体责任，将“制止餐饮浪费”工作开展情况通过“日管控、周排查、月调度”进行自查，督促餐饮经营服务者落实法律法规要求，进一步强化餐饮服务单位行业自律，从严从速查处未主动提示、诱导点餐等违法行为。

据悉，专项行动开展以来，西秀区共出动执法人员200余人次，检查辖区经营户120余户次，签订承诺书100余份，印发倡议书和承诺书各1300份，光盘行动桌贴154张，立案查处餐饮浪费15起。（安顺日报融媒体中心记者 李磊）