板当镇洛麦村：大力发展木耳产业让村民家门口“挣钱”

　　7月10日，紫云自治县板当镇洛麦村菌棒加工车间里，机器设备高速运转，经过搅拌、蒸烤、灭菌等程序的木屑通过自动模具完成定型，再经过工人的装袋，成为一个个菌棒。

工人正在加工菌棒

　　“今年3月，我村获得帮扶单位安顺供电局支持的80万元资金建成67个大棚，引进贵州思伟菌业农业发展有限公司合作发展木耳产业。”板当镇洛麦村村委会工作人员付小东说，其合作方式是村里提供菌棒生产场地和木耳种植大棚，贵州思伟菌业农业发展有限公司投入原材料、技术、人工等成本自主经营生产，村合作社按照0.2元一个菌棒计算收取费用，以壮大村集体经济。
　　“一个菌棒从生产、发酵、注水、上架，到长出木耳的过程需要60天时间。”该公司负责人林思伟说，目前，他们投放大棚的第一批菌棒共19万个。

付小东查看菌棒上的木耳

　　在大棚里，架子上整齐摆放着一排排的菌棒，放眼看去，不少菌棒上已长出木耳，付小东拿起一个菌棒说道：“这朵木耳长势好，过几天就可以采摘了。”
　　“再过10天，投放大棚的第一批菌棒全部会长出木耳，本月底可以大批量地采摘木耳进行销售了。”林思伟说，一般来说，一个菌棒能采摘2斤鲜木耳，目前，市场上的鲜木耳价格保持在每斤1.8元至2.5元之间。
　　“我们与贵州思伟菌业农业发展有限公司合作发展木耳产业，主要是让群众实现就近就业增收，从菌棒生产、搬运、上架、注水、采摘等每个环节都需要大量劳动力。”付小东如是说。
　　“有机会在家门口务工赚钱，补贴家用感觉很好。”在菌棒生产车间上班的洛麦村村民张光菊说，他们一天上班8至10个小时，能赚100至120元。

工人搬运菌棒

　　“目前，在我们的木耳产业链上，每天有40多名工人工作；待采摘木耳时，每天需要人工量超过100人；预计一年要支付100多万元的人工工资。”林思伟说， 鲜木耳主要销往重庆四川等地，8至10月是鲜木耳的销售旺季，他们投放大棚的第一批菌棒和即将投放大棚的第二批菌棒，正好赶上鲜木耳的市场旺季，希望能卖个好价钱。

　　安顺日报融媒体中心记者
　　姚福进