近日,记者来到平坝区十字乡青山村三七种植基地,一个个黑色大棚在阳光的照射下,格外显眼,大棚内的三七苗壮叶绿,长势喜人,绿油油的三七正孕育着丰收的希望。
青山村位于平坝区北部,这里气候宜人,属亚热带季风湿润气候区,降雨充沛,且土质良好,没有污染,非常适合发展种植产业。
近年来,该村充分发挥得天独厚的资源环境优势,在村支两委引领带动下,大力发展三七种植产业,使三七种植产业成为群众增收致富的新路子。
“农历八月十五前后就可以采收三七了,这段时间主要是做丰收前的管护。”青山村三七种植基地生产技术人员马武祥告诉记者,三七种植从育苗到采收差不多需要三个月左右的时间,三七种植对技术、土质、气候、地理环境都有很高的要求。
三七名称来源于植株形态“三枝七叶”一说,是五加科人参属家族中的中国特有种,为人参“近亲”,是我国民间较早发掘使用的传统名贵药食两用植物之一。
“三七全身是宝,果实俗称红籽,主根俗称三七头,支根叫大根或筋条,须根也叫毛根……,功效是散瘀止血,主要用于治疗多种出血症,如咯血、吐血、跌打损伤出血等。”谈及三七,马武祥如数家珍。
马武祥是青山村人,早年在云南文山学习种植三七,后来在云南成家,种植三七有近30年的时间,是专业的三七种植技术人员。2008年,曾回到村子试种三七,当时种了十多亩,效果非常好,但是由于在云南也种有三七,精力有限,无法两头跑,只能放弃在青山村的三七产业。2017年,马武祥再次回到村子,这一次他决定把精力留在青山村,带领大家共同发展三七。
“2017年的时候,依托青山村农业产业专业合作社,三七种植产业很快走上了正轨,当年种下20余亩三七,采收后有几十万的收益,此后不断扩大种植面积,今年三七种植规模达到80亩。”马武祥介绍道,鲜三七目前市场价在30元至40元一斤,价格还有很大的上升空间,而烘干的三七,价格更高,三七产业属于富民产业。
古人说“北人参,南三七”,作为名贵中药材,三七可谓是市场上的抢手货,根本不愁销路。
“这几年,我们种植的三七销售稳定,每年三七上市的时候都会有云南文山的客商直接过来收购,价格有保障。”马武祥笑着指着眼前的黑色大棚说道,再有一两个月,生三七就要开挖了,相信一定会大丰收。
青山村村支书张庆介绍道,发展三七种植,有利于帮助村民实现在家门口增收致富的愿望。首先,三七种植是劳动密集型产业,需要大量人力敷松针、除草、维护等,每年可带动就近务工1400余人次。其次,按照三七成分中皂甙标注规定不少于5.0%,青山村三七经过检验其中皂甙高达9.0%,品质更好,价钱更高,全村80余亩三七,亩产2000至2500斤左右,产值可达500多万元。(安顺日报融媒体中心记者 李伟)