紫云白石岩乡： 红芯红薯大丰收 机械化挖收高效省力

　　秋风起，薯飘香，挖收忙。9月15日，紫云自治县白石岩乡幸福园村红芯红薯种植基地里，一名村民开着翻耕机挖收红芯红薯，十多名村民在其后捡拾、打理、装筐、搬运红芯红薯，一派丰收的景象。

村民使用翻耕机挖收红芯红薯

　　“今年，我们不再用牛耕方式挖收红芯红薯，而是改用翻耕机以提高挖收效率。”白石岩乡农村经济发展有限公司（乡级平台公司）负责人王应江说，用翻耕机挖收红芯红薯，一台翻耕机一天可挖收6亩地；牛耕方式挖收的话，一头牛一天只能挖收2亩地。

　　“我开翻耕机帮乡级平台公司挖收红芯红薯，公司每天给300元，除去100元的耗油成本，挣200元钱。”开翻耕机的村民彭兴明说，自家用的翻耕机能用来挖收红芯红薯，方便乡级平台公司的同时还挣到了钱。

　　在该公司干活的白石岩乡干水井村村民关德秀告诉记者，挖收红芯红薯实行计时薪酬，每天干活9小时能有100元钱。“我们在家门口挣钱补贴家用。”同样在红芯红薯种植基地干活的干水井村村民高志书说，红芯红薯的种植、管护、挖收都需要大量劳动力。

　　“目前，红芯红薯刚上市，喜爱吃红芯红薯的人们都爱尝鲜，所以市场行情较好。我们分选成3个等级在线上、线下销售，一等品卖8元1斤，二等品卖6元1斤，三等品卖4元1斤。”王应江说，新鲜上市的红芯红薯主要销往粤港澳大湾区和上海、浙江等地。

红芯红薯

　　据了解，白石岩乡为打造红芯红薯品牌、提高生产效率，今年该乡的红芯红薯，全部是改良的红芯红薯脱毒苗栽种的，品相较好，产量较高，亩产量达2000斤。

　　“今年，我们公司除了自己种植800亩红芯红薯外，还与农户签约协议，引导农户种植了2000亩。”王应江说，按照协议，公司提供种苗、肥料，农户利用自家承包地投工投劳种植，挖收的红芯红薯，由乡级平台公司以3元1斤的保底价全部收购。

　　时下，正值红芯红薯挖收季节，不仅乡级平台公司在组织村民挖收红芯红薯，不少种植户也在挖收红芯红薯。

　　在干水井村，红芯红薯种植大户黄明秀雇请了10多名村民挖收红芯红薯。她告诉记者，刚挖收的新鲜红芯红薯很好卖，白天挖收红芯红薯，搬运回家后，晚上分选包装在线上销售，每天要销售300多单，每单5至10件不等，每件10斤，每件售价5元至10元不等。

　　据了解，近年来白石岩乡把红芯红薯产业作为富民产业来发展，通过扩面、延链、深加工做强做优红芯红薯产业，把品相好的红芯红薯作为鲜薯在线上、线下销售，品相差的红芯红薯拿到深加工厂，加工成红芯红薯系列产品销售。今年全乡共种植红芯红薯5000亩，目前，乡级平台公司、种植户正在挖收、销售红芯红薯。（安顺日报融媒体中心记者  姚福进）