近日，安顺经开区市场监督管理局联合区教育局、区卫计局、区消防救援大队，举办安顺经开区2023年秋季学期学校食品安全知识培训会，此次培训共200余名辖区学校负责人和食品安全管理人员参加。
如何落实主体责任？学校食堂食品安全要求是什么？培训会现场，相关职能部门为区内各学校、幼儿园第一责任人及食品安全管理人员开展食品安全知识现场培训。围绕国家市场监管总局60号令的解读、如何化解食品安全风险以及从业人员操作过程中怎样规范等方面展开培训。并要求各学校按照“日管控、周排查、月调度”的工作要求，确保校园食品安全的持续保障。以此增强校园食品安全监管体系的有效性，为校园食品安全的持续保障提供支持。
通过专业培训，提高安顺经开区各学校负责人和食品安全管理人员的食品安全意识和责任感，增强其食品安全风险防范能力，进一步完善学校食品安全监督管理体系，加强食品安全监督管理工作，确保校园食品的安全与健康。
安顺日报融媒体中心记者
唐琪
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