【创建全国文明城市】校园“光盘”成“食”尚

　　从我做起，杜绝“舌尖上的浪费”。餐桌文明是社会文明的缩影，如今，安顺各大中小学校通过多种途径号召大家抵制浪费，“光盘行动”已经成为一种习惯，在校园内蔚然成风。近日，记者走访几所学校食堂发现，学校就餐“光盘率”高，更将这种好习惯带入社会、带给身边每一个人。

　　11月13日晚饭时间，记者走进安顺学院食堂，正值高峰期，排队打饭的学生很多。“一般都是吃多少打多少，不会因为吃不完而浪费，现在什么都讲文明，餐桌上也是如此，看见那些被浪费的食物，真有说不出的难受。”今年大四的王同学说道。
　　当记者问到身边同学是否有浪费的情况时，一位戴眼镜的男同学说道：“现在的大学生文明素养都整体提高了，我每天去放盘子时看见吃干净的多，浪费的情况很少见。”

　　食堂工作人员在为学生盛饭时都会提前询问“一勺饭够吗？菜给你盛两勺可以吗？”安顺学院食堂工作人员小张说，学生们食量有大有小，为了避免浪费，盛饭前都会先问一句，“来学校食堂工作快3年了，学生们越来越懂得节约，珍惜粮食。”
　　今年秋季开学以来，我市多所大中小学校，通过制度建设、常规管理、主题教育等多项措施，从细处着眼、从小事抓起，培养师生良好的就餐习惯，“光盘行动”取得了一定的效果。

　　11月14日12时，伴着上午最后一节课结束，平坝区实验小学的同学们陆续在老师带领下，来到食堂准备用餐。记者实地探访发现，学校积极倡导文明卫生用餐，杜绝舌尖上的浪费，从老师到学生都共同参与，在校园中刮起一阵节约风，学生们大都做到了“光盘”。
　　“学校的饭很好吃，我很喜欢，今天中午最喜欢吃的是鸡腿。”三年级学生周沫涵的午饭全部吃完。据了解，学校午餐搭配一般为一个纯荤菜，一个纯素菜和两个半荤菜，荤素搭配保证学生营养好,一周饭菜都不重样。

　　“为带头示范，学校实行陪餐制度，每天都有分管副校长、行政干部和老师们与学生一起用餐。在老师们的带动下，学生自身实践，科学合理用餐，按需取要，践行光盘行动。”校长马斌告诉记者说“我们将节粮行动纳入了学校的值周检查和班级的量化考核，完善了具体的奖惩制度。尤其是校领导在陪餐的过程中，对发现的浪费现象进行及时纠正和批评教育。还通过定期评选‘班级节粮之星’、‘校园节粮先锋’，激励更多的学生加入到节粮行动当中。”

安顺日报融媒体中心记者

刘念