近期,安顺经开区市场监管部门采取积极行动,通过指导和倡导各餐饮服务单位完善管理措施,推动各餐饮服务单位开展光盘行动,并广泛开展宣传活动,让更多人明白光盘行动的重要性,培养市民的节约习惯,提升文明餐桌的素养。
在刘老实食府店内,经开区市场监管部门的工作人员正在张贴印有“文明餐桌”的宣传海报。食府负责人表示,光盘行动开展以来,工作人员时常到店内进行行动的宣传和监督并更新海报。在之后的运营中,食府会将珍惜粮食、制止餐饮浪费纳入员工培训内容,同时还会鼓励顾客适量点餐、打包剩菜,推出了半份菜等方式,坚决避免浪费食物的行为。
除了餐饮商铺,经开区市场监管部门还走访学校食堂。在安顺学院芳华苑食堂中,随处可见光盘行动的宣传标语。今年以来,经开区在全区范围餐饮服务单位张贴设置“文明餐桌”主题海报和桌贴、桌牌等1500余份。截至目前,对辖区餐饮服务单位开展专项监督检查5次,累计检查经营户816户次。餐饮经营主体纷纷表示,将继续支持和配合光盘行动相关工作,将节约粮食的理念贯穿始终。(安顺日报融媒体中心记者 蒋天瑜)