贵州好味达食品有限公司： 积极完善产业链 奋力冲刺全年目标

      近日，记者走进位于西秀经开区的贵州好味达食品有限公司，无菌车间内，工人们身着统一工作服、佩戴口罩和帽子有序作业，刺梨原汁和配料经过高温熬煮、过滤、冷却等一系列工序后便成了口感酸甜、Q弹爽滑的刺梨鲜果果冻。

工人在生产线上忙碌

       据介绍，贵州好味达食品有限公司成立于2021年，是一家围绕贵州特色水果刺梨发展的深加工企业，该公司倾力打造了“果夫派”品牌系列产品，并自主研发首创“刺梨鲜果C果冻”系列产品。凭借天然、健康、休闲方便等特点，该公司的刺梨鲜果C果冻、刺梨吸吸果冻、刺梨干、刺梨果糕、刺梨核桃软糖等产品迅速打开市场，已经上架至省内的各大连锁商超、知名景点，在各大网购平台开设了线上店铺，并逐步开拓了省外市场。

       公司的产品展示区域，琳琅满目的刺梨产品摆满了货台。“虽然我们是一家年轻的刺梨加工生产企业，但是公司创新研发生产的刺梨类休闲零食产品在市场上非常受欢迎。去年公司的产值就实现了2100万元左右，公司今年计划产值是3000万元，我们现在正铆足干劲、全力以赴，力争实现目标任务。”贵州好味达食品有限公司经理侯亚新说道。

       围绕刺梨做深加工的同时，该公司也在完善健全产业链。在西秀区政府的帮助下，该公司得到了东西部协作项目的支持，价值400万元的榨汁设备于今年8月底安装完成投入试生产。

生产车间

     在侯亚新的带领下，记者来到了榨汁车间。“榨汁设备从榨汁、杀菌到灌装基本上是全自动的，在杀菌的同时能够最大程度保留刺梨鲜果的营养成分。今年我们从周边农户收购了不少新鲜刺梨果，在满足刺梨果冻系列产品生产的前提下，我们也生产了刺梨纯原汁，进一步丰富了产品供给。”侯亚新告诉记者，东西部协作的项目支持对公司来说意义重大，首先减少了过大的固定资产设备的投入，公司能够有更多的资金去投入市场、开拓更多新的销售渠道；其次公司可以从源头牢牢把握主要原料品质、把控生产成本；最重要的是完善了公司的刺梨生产线和生产布局。

工人在检查瓶装刺梨原汁

       “从公司成立至今，我们一直得到了政府的大力支持与帮助。除了东西部协作项目的支持，公司产品也在政府的帮助下入驻了832消费扶贫平台。以前都是我们跑到政府部门那里办事，现在都是他们为我们上门服务，积极协调解决生产经营中遇到的各种困难问题。”提及政府的帮扶，侯亚新赞不绝口。

       作为贵州的特色农产品，省内围绕刺梨加工生产的企业众多，必然会存在竞争。“竞争是好事，有竞争才会有好品质。竞争的存在不仅可以推动贵州刺梨产业向前向好发展，还可以扩大刺梨种植规模，为农户增收。我们对自己的产品也非常有信心，相信公司的刺梨系列产品能够在激烈的竞争中赢得市场。”侯亚新表示，明年公司将采取自有样板种植基地和“公司+农户+合作社”模式的种植基地，进一步扩大原材料的种植和生产规模的同时，全方位开拓销售市场，双管齐下，让公司的刺梨产品走得更远更深，让“果夫派”成为家喻户晓的刺梨休闲零食品牌。（安顺日报融媒体中心记者   刘凤）