贵州华洋食品开发有限公司：“接二连三” 深加工带动百香果产业高质量发展

　　在贵州华洋食品开发有限公司生产车间内，工人们正在把刚从附近收购回来的新鲜百香果进行分拣。分拣过后，一个个百香果就被送到机器上，清洗、消毒、烘干、果肉分离等各个环节有条不紊地在机器传送过程中进行着。
　　在另一边的包装间，工人们正加紧给刚裹上葡萄糖粉的百香果干打包装，再按照品种的分类分别称重装袋。

百香果干

　　位于镇宁自治县简嘎乡的贵州华洋食品开发有限公司自2020年落地投产以来，按照“种植—加工—销售”“接二连三”的一体化农业组织运行模式，不断助力镇宁百香果产业实现从“农产品经济”向“农商品经济”的转变。
　　“我到贵州华洋食品开发有限公司工作半年了，工资是每天按计件来算，一天能做一百元以上，有时候能做到一百五左右，离家近比较方便、不用外出。”贵州华洋食品开发有限公司员工刘星说道。

百香果长势良好

　　镇宁地理环境特殊，南北狭长气候多样，近年来，南部片区的良田镇、简嘎乡依托得天独厚的气候优势和区位优势发展起了百香果产业。截至目前，镇宁全县百香果种植面积已达1.8万亩。
　　为提高产品附加值和产业抗市场风险能力，2020年简嘎乡政府联合贵州华洋食品开发有限公司，投资2000万元建成了占地面积3000平方米的百香果加工厂，加工厂优先购入县域内的百香果原果进行生产。在原果充足的情况下，加工厂每年可生产百香果干500吨，产值可达到5800万元。
　　“我们的项目总投资2000万元，其中简嘎乡政府投资600万元，贵州华洋食品开发有限公司自筹资金1400万元， 每年按简嘎乡政府投资600万元的6%给予分红，即每年政府可获得收益36万元。” 镇宁自治县简嘎畜牧农民专业合作社负责人皮璟璟介绍道。

加工好的百香果产品

　　企业要发展，技术得创新。今年5月开始，华洋食品开发有限公司开始创新研发生产百香果原浆及原汁。
　　在原浆生产厂房内，一个个小瓶子在高速运转的设备操作中，不一会儿就被灌满了原汁，工人们为装好原汁的瓶子贴上包装后送往杀菌区。华洋食品开发有限公司生产部门管理人员朱明金告诉记者：“截至今年12月份，该公司百香果原浆原汁的销售额已达1500万元。”

百香果原汁

　　按照“种植—加工—销售”“接二连三”的一体化农业组织运行模式，紧紧围绕“依托一产、壮大二产、催生三产”一二三产业融合联动的机制，如今，镇宁自治县百香果的产业体系、生产体系、经营体系正不断完备，加工链条快速延长，百香果加工转化率不断增长，让企业和农民的利益联结更加紧密，让脱贫攻坚成果更加巩固，让百香果赋予乡村振兴大能量。

安顺日报融媒体中心记者

郭黎潇