市市场监管局召开食品安全工作相关会议

　　为加强校园食品安全和网络餐饮安全监管，压实企业食品安全主体责任，同时安排食品安全抽检工作，2月29日，安顺市市场监管局召开了食品安全工作相关会议。

　　在学校食品配送企业培训告诫会及校园食品安全排查整治专项行动调度会中，首先对各县(区)市场监管局食品安全分管领导和相关科（股）室负责人、各县(区)学校食品配送企业负责人和食品安全管理人员开展了食品安全知识培训，并对相关科室作工作进行了安排。

　　会议指出，校园食品安全社会关注度高、责任重大，各参会人员要清醒认识校园存在的食品安全突出问题，熟知食品企业法律责任与义务及食品安全“两个责任”相关内容，并严格落实主体责任、管理责任、主管责任、监管责任，采取有力措施，切实保障在校学生饮食安全。

　　会议强调，各县(区)市场监管局及)学校食品配送企业负责人和食品安全管理人员要提高食品安全思想认识，要时刻绷紧食品安全监管这根弦，清醒认识食品安全形势的复杂性和严峻性，要以高度的责任感和使命感开展执法检查，认真履行好市场监管职责。同时，要加强对相关市场主体的检查，及时发现问题，及时督促整改到位，并加强部门配合协作、会商研判、共享信息，协作配合、联动执法，坚决堵住食品安全链条上的漏洞，共同织密安全“防护网”。

　　在随后进行的网络餐饮治乱“铁拳”行动工作调度会中，市市场监管局对相关科室作工作进行了安排。

　　会议强调，各县(区)市场监管局在开展网络餐饮治乱“铁拳”行动时要从大局出发，提高政治站位，从思想上真正重视起来、真正紧迫起来，聚焦网络餐饮食品安全领域突出问题，有针对性采取措施，逐项攻关、逐个突破，认真落实省、市要求，严防、严管、严控食品安全风险，确保专项整治行动取得实效，进一步增强人民群众在网络餐饮服务方面的安全感、获得感、幸福感。

　　会议要求，各县(区)市场监管局要严格落实食品安全“四个最严”要求，压实食品安全“两个责任”，周密部署、精心组织，聚焦网络餐饮当中的重点单位、重点品种、重点区域、重点时段，精准发力，切实履行监管责任，严格网络餐饮全过程管控，提升网络外卖餐饮食品安全质量；强化宣传引导，全面普及网络餐饮食品安全知识，搭建社会共建共治共享平台，积极营造诚实守信、全民监督、共治共享的社会氛围。(周婷)