春风送来明前香,春茶采摘正当时。4月1日,记者来到西秀区岩腊乡青杠坡村,群峰耸立,云雾翻涌,只见峰峦叠嶂之间绿油油的茶丛已抽出新绿,采茶工人分散在茶山采摘春茶。
村民采摘春茶
据青杠坡村驻村第一书记付开选介绍,青杠坡村自2016年成立安顺市西秀区岩腊红顺种养殖农民专业合作社带领村民大规模种植茶叶,现已发展茶叶种植面积680亩,共有福鼎大白、青茶两个品种,此外还有古树茶1.97万笼。“今年受天气影响,村里从3月21日才开始采摘春茶,现在茶山上每天最少有300多人采春茶,收购量1000斤以上,为此村里设立了六七个流动收购点用于收购茶青。”付开选满怀欣慰地说。
收购茶青
一篓篓碧绿的鲜茶,既是大自然的馈赠,也鼓足了村民的钱袋子。“汤紫妹,四斤二两,147元。”“周贤丽,三斤六两,126元。”……茶青收购处,工人们正在排队等待结算当天的收获,成交声音不绝于耳,工人们双颊通红,面露喜色。“茶山刚开园的时候,茶青收购价达到50元一斤,这两天天气好,茶叶发得快量也多,收购价是35元一斤。”青杠坡村村支书陈永涛笑着说,村里几乎家家户户都种有茶叶,这两天更是男女老少齐上阵,不少村民只嫌春光太短暂、种茶不够多!
工人正在揉捻茶叶
巍巍青杠焙香茗,风过岩腊茶飘香。在青杠坡村大冲茶厂内,机声隆隆,茶香四溢,工人们正有序进行着摊青、杀青、揉捻、烘干等作业。茶厂技术负责人杨静一边忙着指导工人一边告诉记者:“自从茶叶开采以来,厂里每天能收到上千斤茶青,可以产出300斤干茶,工厂15个加工工人每天早上五六点开始上班,满负荷加工,昼夜不停,忙得吃饭喝水都没时间!”
春茶摊青
而如今的产能大提升,离不开中国航发贵州黎阳航空动力有限公司的大力帮扶。2023年,中国航发贵州黎阳航空动力有限公司向青杠坡村大冲茶场捐赠了4台生产设备,将一季春茶的生产加工量从原有的1000斤提升到6000斤。除此之外,中国航发贵州黎阳航空动力有限公司对青杠坡村采取消费帮扶的方式,茶厂每年生产的春茶皆销往公司,实现应销尽销,“销路的畅通极大解决了村民的后顾之忧,提高了百姓种植茶叶的积极性。”陈永涛说。
为了让青杠坡村茶叶更好实现从“田间”到“车间”的转变,青杠坡村于2016年建立了茶叶加工厂,2022年取得生产许可证后正式投入使用,同年申请注册了“青杠五青”商标,并在中国航发贵州黎阳航空动力有限公司的资金支持下建立了配套冻库,用于储存春茶,促进青杠坡村茶叶一二产深度融合,让来自大山深处的生态茶更好地飘香四方。
茶园抽出新绿一望无际
“2023年青杠坡村共生产3000余斤明前毛峰茶,带动青杠坡村及邻村700余人就业,为村民创造了近50万元的直接收入,为合作社创造了80余万元的销售收入。”陈永涛说,今年春茶采摘将会持续到清明节之后一周,销售收入预计达到一百万元,下一步,青杠坡村争取实现茶叶标准化、专业化加工,以高品质茶叶拓宽市场、增强市场竞争力,并持续打造自身品牌,以产业振兴不断推动乡村振兴。
安顺日报融媒体中心记者
李超然