距黄果树大瀑布六公里处,有个依山傍水的布依族村寨——石头寨。碧波荡漾的桂家河蜿蜒穿村而过,河岸田连阡陌、绿树成荫,层层叠叠随山就势而筑的石头房子和临河而建的现代民居,掩映在绿水青山间,生活在这里的布依族群众,尽享田园诗画般的美好时光。
“石头王国”留古韵
石头寨位于黄果树镇,建村600多年,现绝大多数人口为布依族。2014年,石头寨组被列入中国传统村落名录。
石头寨村貌
石头寨村村干部伍登勇介绍,在布依语中,寨子名唤“板波森”,意为“世代居住在石屋之中”。靠山面水的布依传统民居大多为石头房子,外墙以就地取材的石头砌筑,屋顶盖薄石板,内部用木材装修,冬暖夏凉。
石头寨民居建筑皆用石头修筑而成
寻访该村,房前屋内,古旧的石梯、石凳、石槽、石碓、石缸、石磨,转角便能遇到。不止房屋、器具,石头寨中的寨门、院墙、街道、桥梁等古建筑皆用石头修筑而成。
由此可见,当地布依族能工巧匠把石头的功用放大到了极致,其石雕技艺令人惊叹。来到石头寨,犹如进入一个“石头王国”,每一个石头物件都有一段值得追忆的旧“石”光。
布依族传统石头房屋,一般有三层,一层抬空为圈舍,二层住人,三层主要存放粮食、农具、杂物。但房屋有个讲究,进入堂屋需登山侧面石梯。伍登勇解释说,除了一楼抬空、石梯不能修太陡峭的缘故,主要是因为“堂屋中的神堂不能正对着进大门的路”,这是布依族传统民居必须遵从的文化习俗。
村寨后山顶,原有明清时期古堡,四围修筑城墙,以备避难、攻守之用。时光荏苒,古堡唯独留存斑驳的城墙,藏于荫翳的树林间,静静地等待着爬山锻炼、登高望远到此的村民或游客为之凭吊。
布依文化展魅力
“我们布依族传统民俗文化活动十分丰富。石头寨村民有过春节、元宵节、清明节、'三月三''四月八'、端午节、'六月六'、中元节、中秋节等节庆的习惯,其中“六月六”是布依族的小年,过得比较隆重。”伍登勇说,
每年农历六月初六,布依族群众要祭祖、祭山神,祈求平安幸福、风调雨顺;还要相约举行盛会,身着传统民族服饰的男女老少齐聚一堂,吹响木叶、唢呐和芦笙,敲响铜鼓、唱响山歌,载歌载舞,以示庆祝。同时,还要宣读村规民约,对有功过的村民进行奖惩,教育引导群众向善向美。
节日当天,村民要做植物染制而成的“五色糯米饭”,包粽子、喝米酒等,丰盛过节。如有客人至,热情好客的布依人家便以“布依八大碗”美食招待,寨前迎客或用餐席间,布依族姑娘还会唱着布依迎宾歌,为客人奉上以示敬意的“高山流水”——几个土碗梯状层叠在客人头顶,让农家香醇米酒从最高处的碗依次自流入客人口中,以歌佐酒,酒不醉人人自醉。
蜡染制作
“蜡染是中国四大印花技艺之一,在我们村传承久远,如今成为非物质文化遗产。”石头寨村村主任伍小江介绍道,石头寨是远近闻名的“蜡染之乡”,傍水而居且勤劳的布依族村民善织布、绘蜡画、染布、裁制服饰,技艺世代相传,生活自足和乐。
从河边的石拱寨门进老村子,便是一条呈“U”型的布依蜡染风情街,街巷开设有十多家蜡染作坊,村民伍琴的布依蜡染工作室就是其一。步入作坊,以蓝、白为主色调的蜡染服饰挂满墙壁,坊间制作蜡染作品的染缸、晒架、煮锅一应俱全,“省工艺美术大师”“安顺工匠”获得者伍琴安静坐在桌前,于白色画布上以刀蘸蜂蜡作画。
“过去以传统服饰制作为主,现在主要做旅游商品,把传统文化和现代时尚结合起来,纯手工制作衣服、丝巾、壁挂、桌布、手包、摆台等等。”伍琴自信说道,其蜡染产品远销国内外,年均收入20多万元。现在,蜡染技艺已传给儿子,作坊平时也教一些研学者临习蜡画、学习染布,传播蜡染文化。
古村发展显活力
沿寨中光滑而曲折的石步道上爬,古门洞、古民居建筑群如一位位老人,为造访者默默讲述着久远的布依族村寨过往。再往上,山腰林间是一片民宿群,正以古朴、典雅、清新姿态,等待避暑旅客的到来。
石头寨河岸水车
“石头小筑”民宿由两栋石头民居改建,保留原传统建筑外观而装饰内部,屋内温馨舒适,院落和石头小道旁花树成荫;“云端石头寨”精品民宿在屋基残墙上增修而成,设计新颖、高端大气。
“我们租了三栋破旧房子,2018年建成民宿式酒店,打造客房24间,2019年正式营业。”“云端石头寨”民宿工程部负责人伍明兴介绍说,民宿对游客实行套餐式点餐,提供的布依族特色菜肴,深受青睐,“'五一'假期客房基本住满,6月到10月初就是旺季,避暑客人居多,一住就是几天。”
“近十年来,全村加大乡村建设和治理力度,人居环境变美,乡村气质提升,旅游业快速发展。”据伍小江介绍,依托传统村落历史文化和自然山水风光,大力发展“森林康养·避暑之旅”乡村旅游产业,正是石头寨村当前要做好的一篇“大文章”。目前,全村通过引进企业投资,在三个村民组建成民宿10多家,共有客房100多个,生意红火,且民宿产业带动村民就业增收上百人。
石头寨博物馆
此外,村里还在石头寨组打造了村级博物馆、烧烤长廊、亲水河坝、水车网红打卡点等旅游景点景观,让游客不仅可以逛古村落、入住民宿、吃传统美食、体验蜡染技艺,还能参观了解布依族文化、于河岸树荫间烧烤、在河堤戏水、与水车合影……不虚一行。
石头寨民居依山傍水
孟夏时节,游人悠然在河岸边的榕树下吹风赏景,在古老的石墩桥、石拱桥旁感怀古今,在河坝踏步桥上感受清澈见底的河水在脚下流淌,很是惬意。“来石头寨,可以感受布依族历史人文,也可以游山玩水、吃烧烤,还有民宿住,在河边拍照也很出片,值得一游!”游客李文英兴奋地说道。
近期即将建成的“牧野童话”景区,将为石头寨乡村旅游产业发展赋能,也为游客提供一个亲子游乐的好去处。“景区设萌宠观赏区、农耕体验区、民宿区,打造有人工湖、森林电影院等景观景点,预计6月中旬试营业。”贵州牧野童话山月集团酒店管理有限公司负责人杨勇介绍道。
石头寨自然风光
目前,石头寨布依风情步行街景观提升改造项目正有序推进,项目涉及中华布依民俗体验中心建设、沿街房屋立面改造、步行和车行交通建设、排污工程等,届时该村将新增商业步行街、亲水广场、滨水木栈道、珍稀花卉园、观景挑台、休闲茶吧等旅游业态。
“近年来,石头寨以旅游为主导产业,同步发展水稻、玉米、蔬菜、精品水果等农业产业,不断推动传统村落保护与发展,促进了群众增收,全村人均收入达12000元。相信未来的石头寨,百姓生活会更加美好。”伍小江说。
安顺日报融媒体中心记者
吴学思 伍水清 李伟