“选牛得看品种、看骨架、看体型。”
“怀了孕的母牛虽然价格贵些,但是有保障,值得买。”
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沙营镇羊场村的“牛超市”
夏至前后,走进位于关岭自治县沙营镇羊场村的“牛超市”里,映入眼帘的除了一头头膘肥体壮、毛色光亮的能繁母牛之外,还有一批批从该县各地乃至县外前来选牛、购牛的养殖户,他们或在圈舍前来回观望,或三五成群互相分析讨论,力求挑选出最符合心意的牛只。
“‘牛超市’里的牛只都是我公司从内蒙古等地引进的优质西门塔尔能繁母牛,具备骨架大、体格大、生长快、肌肉多等优势。”关岭自治县关岭牛投资(集团)有限责任公司(以下简称关岭牛投公司)业务员杨怀说,“牛超市”自今年3月正式开始售牛后,几乎每天都有数十人前来看牛购牛,农户们养牛热情非常高涨。
“牛超市”里引进的优质西门塔尔牛
为何当地“牛超市”顾客盈门,农户养殖热情高涨?在与杨怀的交流中,记者了解到了个中缘由。
今年以来,关岭自治县根据《省农业农村厅关于加快推进省外引牛的通知》和《安顺市2024年省外引进优质牛源工作方案》的文件要求,将引进优质牛源、实现扩群增量、宣传推广政策、鼓励群众养殖作为推动关岭牛产业高质量发展的重要抓手,并在政策设计上下足功夫,出台了《2024年关岭牛扩群增量行动工作方案》,对引进能繁母牛饲养的主体进行补助(脱贫户、监测户引进能繁母牛饲养每头补助 5000 元,每户补助金额累计不超过20000元;一般户引进能繁母牛饲养每头补助4000元,每户补助金额累计不超过 20000元);助农惠农政策一经出台,县、镇、村三级当即着手开展政策推广、宣传、解读工作,并全力做好服务辖区农户购牛服务。
当地农户到“牛超市”里选牛、购牛
“自今年1月以来,‘牛超市’先后引进7批优质能繁母牛,共计634头牛,在每批次引牛前,我们都要做好‘三次五项’检测,严格落实‘两检一隔离’要求,并开展瘦肉精检测,确保牛只无异常后才将对外进行销售,最大程度降低农户的养殖风险。”关岭牛投公司生产总监吴欣告诉记者,除了做好前期工作之外,该公司还承诺农户,饲养满一年的能繁母牛不发情的可到养殖场调换同等重量的牛只,并且在销售肉牛时,公司可按农户售牛时的市场价保底进行回购,从养殖服务和后期销售上解决养殖户的饲养难题。
截至目前,该县“牛超市”共计销售牛只474头,其中脱贫户、监测户购买182头,一般户购买261头,非关岭区域农户购买31头。
农户选购的能繁母牛正在进行装车
“牛超市”的打造,让牛源品质有保障、农户购牛有去处、政策补贴有载体、后期销售有市场,逐步形成产业紧密联接、产销密切衔接、服务精准对接的肉牛产业购销体系,让全县肉牛产业实现扩群增量、提质增效的产业发展目标。
安顺日报融媒体中心记者
高智