板当镇兴联村： 小辣椒“走”出国门

9月12日，在紫云自治县板当镇兴联村一片辣椒种植地里，成熟的辣椒挂满了枝头，村民们穿梭其中将辣椒采摘、分拣、装袋，奏响了丰收的“椒”响曲。

“大个的、色泽好的、品相好的辣椒分拣出来装袋后，当天就要出口2万斤到马来西亚。”种植户梁中平说，兴联村的土壤气候环境适应辣椒的生长，种植的辣椒口感好、品相好，很受客户青睐，辣椒一部分出口销往马来西亚、俄罗斯等国，一部分销往广东、成都、重庆等国内市场。

2018年，在外打拼多年的梁中平回乡发现，因村里的年轻人大都外出务工，导致不少耕地出现撂荒，加之父母年迈需要赡养、孩子需要照顾，于是决定返乡发展种养殖业。

2020年，在参加市里举办的农村致富带头人培训活动中，梁中平对辣椒种植技术培训产生了兴趣，于是尝试着种植了60亩辣椒，当年就收入60余万元。

尝到甜头的梁中平，决定流转土地规模化种植辣椒，种植面积从最初的60亩发展到如今的600亩规模。

梁中平在树立辣椒品牌、拓展销售市场方面下足了功夫，2023年成功将辣椒销售市场拓展到马来西亚、新加坡、菲律宾、俄罗斯等国。

随着梁中平种植辣椒赚到了钱，带动了20多位村民种植。辣椒产业让种植户获得丰厚利润的同时，为附近群众就近务工增收提供了更多机会。

辣椒种植大户韦于册今年种植了100亩辣椒，目前也在忙碌着采摘销售。

“自4月初开始栽种辣椒以来，每天有30多位村民在我的辣椒种植基地务工，栽种管护辣椒每小时10元，采摘辣椒每斤0.5元报酬。”韦于册说，今年的辣椒市场行情较好，卖到2.5元至3.5元每斤。

“兴联村种植的辣椒采摘期较长、产量高，从6月初到现在，每周采摘两次，1亩地每次至少采摘200斤辣椒。”梁中平说，辣椒边开花边挂果，一直要采摘到10月底，好的地块亩产可达到7000斤。

为让村里大伙种植的辣椒卖得出、卖得好，梁中平不仅销售自家种植的辣椒，还帮助辣椒种植大户销售辣椒，在深圳设立一个辣椒销售中转站，专人负责把运来的辣椒转销到国外。

据了解，今年兴联村全村辣椒种植面积1000余亩，是以大户联动种植，种植技术共用、销售市场共享模式发展辣椒产业，预计明年该村辣椒种植面积还将大幅增加。

安顺日报融媒体中心记者

 姚福进