市市场监管局开展国庆假期食品安全专项检查

　　在检查中，执法人员深入大型商超、网红街区饮品店和餐馆等生产经营场所，针对消费量较大的米面油、肉及肉制品、乳制品、饮料等品种，重点检查经营者经营资质、进货台账、合格证明、产品贮存条件、产品标签标识等，严厉打击销售过期食品行为，严防不合格食品流入市场。同时，督促食品生产经营者落实食品安全主体责任，加强食品安全风险排查管控，认真执行食品安全管理制度，特别对肉类产品、水产制品、酒类等食材食品要严格履行进货查验和索证索票义务，在原辅料采购、生产过程控制、质量检验等环节要严格把关，严禁采购、生产、加工、销售不符合食品安全标准的食品，确保人民群众“舌尖上的安全”。

　　“国庆期间，全市市场监管系统会加大食品安全监管，加大食品安全风险排查力度，营造良好的消费氛围，确保广大市民吃得安心，买得放心，同时也为来安旅游的游客们提供一个安心舒适的购物环境。”市市场监管局食品流通科科长李晶晶说。

安顺日报融媒体中心记者

刘凤