旧州镇把士村：民宿产业迸发乡村发展新活力

　　暑气退而凉意浓，旅居在西秀区旧州镇把士村的避暑客已“迁徙”回常住地。趁着“避暑热”降温，村里进入“休整期”的民宿店主们，忙着清扫、换“妆”、改装，正在为来年更好迎客“蓄能”。

　　今年入夏以来，分布在把士村5个村民组中的4个村民组的31家乡村民宿，500个床位全部住满，累计接待避暑旅居客1500余人，全村旅游创收360余万元。民宿产业在这里迸发出强劲的乡村发展新活力。

把士村干净整洁的街道

　　这个村的民宿产业，为什么行？凭什么火？要如何做大做强？带着问题，记者一一探访。

　　“这几年，每年全国多地发布高温预警，但安顺气候凉爽舒适。随着安顺‘21℃的城市 360度的人生’城市IP的打造，良好的避暑资源必定会引来越来越多的避暑游客。这就是我们发展乡村民宿产业的底气。”把士村村支书、村主任陈平自信道。

　　谈及产业发展优势，陈平亦是独具慧眼。把士村山环水绕、绿树成荫，景色宜人；离安顺城区近，紧邻旧州古镇景区，地理位置好；周边沪昆、安紫、花安高速公路通达，屯堡旅游大道、旧九公路通村，交通便捷。此外，村里经过“四在农家·美丽乡村”建设、宜居乡村创建，村容整洁、乡风文明。

把士村昊荣民宿

　　机不可失，时不再来。在镇党委政府的鼓励下，把士村村两委抓住避暑经济发展黄金期和经济恢复重要窗口期，清晰盘点避暑旅游资源，引导村民走上民宿产业发展之路。

　　2019年出现1家，2020年11家，2023年24家，今年再新增8家。短短五年，把士村民宿产业实现了“从无到有、从有到多”的量变发展。“有几家正在改装自家住房，所以村里的民宿还在增加。”陈平微笑道。

　　鑫辰宾馆店主金柏茂，是把士村第一个“吃螃蟹”的人。2019年，四处经商的他嗅到了“搞民宿”的商机，在村两委的支持下，他快速把自家住房二楼的6个房间装修了出来，开门迎客。

民宿住房环境

　　“刚起步，6个房间就住满了，确实出乎意料！”金柏茂有些激动，2020年他又新装出6个房间，依然住满。“去年初，12个房间不够住。今年呢，还是爆满，6月到8月，营业额有10多万元。所以，现在我准备把家里剩余的6个房间都装修出来，再新装修一个宽大点的厨房。”

　　“有‘回头客’，也有‘老带新’，老年人居多。5月接电话订单，6月就来住，8月中下旬基本上就回去了。”金柏茂说，为了让不同地方的客人都满意，他家拿出辣子鸡、盐菜肉、炸茨菇等地方特色菜每天换着做，还提供棋牌、桌球等娱乐服务。

　　客源从开始的湖南、四川、重庆，拓展到湖北、江西、广西、广东。把士村能在短时间里留住旅居客人，成功“火出圈”，为什么？在金柏茂看来，除了凉爽的气候、古镇文化资源，环境质量和服务质量的提升是“关键一招”。

把士村“庆八·一”旅游文化活动

　　“让游客‘住得下、体验到、带得走’，将把士打造成游客的第二个家。”说到环境和服务的提升，陈平道出了把士村民宿产业发展的定位和目标。

　　近年来，把士村常态化进行村庄保洁，种花植树，打造村级公园，修建水冲式旅游公厕，提升旅游环境品质。举办屯堡服饰走秀等文体活动，带客人参加全镇“避暑旅居游客联谊活动”、民俗文化活动，成立旧州古镇旅游协会把士村分会，规范民宿经营行为，积极推荐民宿经营者参加中式面点师、粤菜师傅等技能培训，提升旅游服务质量和水平。

　　目前，该村正在推进解决村中河道水源问题，美化提升通村路沿线民居院落，实现水清岸绿、路洁院美，以更加靓丽的环境给游客更舒适的旅居体验。

把士村村级公园

　　“为了避免恶性竞争，我们协会对全村民宿每天人均吃住费用定了最低价，也将严格把关餐饮、住宿的质量和安全，让游客吃得放心、住得安心。”同是旧州古镇旅游协会把士村分会长的金柏茂补充道。

　　“住得下”“体验到”有了，如何让游客“带得走”？陈平表示，把士村将搭建农特产品、旅游商品销售渠道，在方便游客“带货”的同时，带动当地群众通过从事种植、加工提高收入，也让地方特色产品插上“旅居的翅膀”飞出黔山。

安顺日报融媒体中心记者

吴学思 李伟