“茶园三分靠种,七分靠管,好茶是种出来的,更是管出来的......”
在普定县穿洞街道贡达村的普定县久茗茶业有限公司千亩茶山上,只见该公司基地总管陈忠美高声吆喝着,正在组织工人管护茶园。
“每年春茶采摘结束后,就要及时修剪茶树,塑造良好形态,便于来年春茶采摘。”对于茶园管护,陈忠美讲得头头是道,等到秋冬季后,气温降到一定程度,茶树便进入休眠期,这时要及时开启“冬管”模式,继续进行松土、施肥和病虫害防治等工作,及时有效地做好管护,茶树才能平稳“过冬”。
据了解,普定县久茗茶业有限公司于2016年通过招商引资落户普定。目前,发展茶叶种植2300亩,建有茶叶加工车间一个,占地面积2200平方米,有7组茶叶加工机械设备,负责生产白茶和黄金芽,主要销往浙江、上海、北京等地。2024年该公司茶叶可采摘面积达1800亩,采摘干茶10余吨,总产值达到1200余万元。
“‘冬管’作业为茶园顺利过冬和来年茶叶丰产丰收打下了坚实基础,来这里种茶8年了,我们茶园的产茶率也在逐年上升,今年的产值预计比去年提高20%到30%。”该公司总经理孔祥宁介绍,为确保茶树顺利越冬,为来年春茶采摘做足充分准备,连日来,该公司抢抓有效时节,积极组织村民对公司的2300多亩茶园开展管护工作,每天都有100多名工人在茶山上劳作,对茶园开展锄草、松土、施肥、病虫害防治等工作。
茶叶冬季管护十分重要,科学冬管不仅能增强茶树的抗寒能力,还能促进茶树的养分积累和树冠的培育,提供茶叶产量。随着该茶园“冬管”模式的开启,基地用工人数也在增加,2024年,该茶园管护带动就业务工16000余人次,发放务工工资180余万元。
“之前我是在外省务工,自从茶园建起后,我就到这里上班,主要从事基地管理,一个月的工资是6000元。”陈忠美说,茶产业的发展为当地农户提供了很多的就业岗位,平时在茶园打零工的村民有很多,家门口灵活就业,一年下来也有一万多块钱的收入。
孔祥宁表示,接下来,该公司将不断探索更多茶园管护新模式,加强现代化管理,以科技赋能茶产业高质量发展,有效带动当地经济发展。
安顺日报融媒体中心记者
詹 艳