12月10日,紫云自治县猫营镇牛场坡村蔬菜种植基地里,10多名村民正忙碌着采收、搬运白萝卜和莲花白。
蔬菜种植基地
“采收的萝卜、莲花白,全部是紫云自治县嘉禾香配送有限公司(以下简称嘉禾香配送公司)收购的,我们采收后装好筐,公司进村来收,称重装车就进钱。”牛场坡村蔬菜种植大户韦洪彪说,他每年种植200多亩蔬菜,品种包括冬瓜、萝卜、莲花白、西红柿、麻叶菜、大白菜等,每年可产蔬菜200多万斤,大部分都由嘉禾香配送公司进村收购。
村民采收蔬菜
嘉禾香配送公司是一家为全县中小学提供餐饮配送服务的公司。记者在该公司生产车间看到,工作人员们正忙着分拣白菜、西红柿、辣椒、水果等食材,并按照各学校订单进行分装并配送。
公司工人分装蔬菜
“我们配送到学校的蔬果,全部是从全县各村的蔬菜种植大户、合作社和零散户处收购而来。”公司副总经理张凯林说,公司专门成立了检测室,进村收购蔬菜前,公司工作人员先到种植大户的蔬菜种植基地、零散种植户的菜地里采集样品回来检测,只有检测结果符合国家食品安全相关标准,才派车进村收购。收购后,即时分装,根据全县学校分布情况梳理出的17条运输路线,使用17辆冷链车配送到159所学校,确保食材新鲜健康。
张凯林说,公司自2023年成立以来,平均每年到全县各村收购蔬果共559吨,支付农户250万元。通过优先收购本县农户的蔬果,促进当地农户增收,助力乡村振兴。
安顺日报融媒体中心记者
姚福进