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本文含“红”量，还在上升！

2025-01-15 20:55:52 来源: 安顺日报融媒体中心

了解一座城的方式有很多种

苍山为骨，江河为脉

一条河，一座山，一幢楼

无疑是贵州遵义

响当当的代名词

转折之城

娄山山脉

沿遵义中部蜿蜒而过

立娄山之巅

苍山如海，残阳如血

与大娄山脉遥相呼应的赤水河

在高山峡谷中

曲折穿行不断冲蚀下切

河底的泥沙翻滚而上

变成一条见之惊心动魄的“血河”

90年前

红军突破乌江成功后

智取遵义

“北有娄山屏障，南有乌江天险”的

险峻地理环境

让红军得以休养生息

自离开中央苏区以来

红军几经浴血奋战

在“几乎濒临绝境”的“至暗时刻”

遵义会议召开

让中国革命和红军获得新生

走上独立自主的道路

如今

遵义市红花岗区子尹路96号

临街而立的门楼上

一座镶红青砖的二层小楼静静伫立

“遵义会议会址”六个金色刻字

庄严肃穆，熠熠生辉

推开厚重的木门

温暖和煦的阳光扑面而来

小楼旁

一棵槐树静静矗立在侧

90年前

不过碗口粗细的它

现已超30米

呈独特的“V”字形向上生长

充满韧性与力量

见证着这座城市

从烽火岁月走向繁荣兴盛

画面由ai工具调试生成

多彩山河

遵义之红

不仅镌刻于历史丰碑上

也映照在多彩山河中

赤水丹霞

一定是大自然的绝美馈赠

层层叠叠的红色岩层

每一处褶皱都是时间的笔触

记录着岁月的沧桑变迁

似朝霞般绚烂的赤红岩石

与周围的青山绿水

一红一绿间的极致反差

可以点燃每个人心中的“烈焰”

在飞瀑鸟鸣的和音下

空谷传声

余音袅袅

在遵义让你情不自禁

驻足屏息的

还有那壮美山河之下的

“另一个贵州”

遵义双河洞

目前已探明的长度

为437.1公里

结构极为复杂

水洞、旱洞并存

洞内近一万平方米的

石膏晶花体

洁白无瑕，银光闪烁

宛如置身地下冰雪世界

地下河谷河水碧绿深幽

旱洞内巨大的“地下梯田奇观”

令人叹为观止

滚烫烟火

在娄山与赤水的守护下

遵义闯出一条康庄大道

不仅坐拥“黔北粮仓”的美誉

还散落一地的“人间烟火”

读懂遵义这座城市的关键

从萦绕唇齿间的“辣”开始

辣椒是遵义美食文化中

不可或缺的主角

对吃辣还颇有门道的遵义人

将“辣”贯穿于一日三餐的每一个角落

藏在每一道美食的灵魂深处

羊肉粉、豆花面、烤鸡

无疑是当地美食的“当家花旦”

鲜嫩羊肉

浓郁汤汁

搭配爽滑米粉

再浇上精心炒制的油辣椒

羊肉粉的鲜香

弥漫在城市的晨间

轻啜一口

羊肉的醇厚

与辣椒的香辣完美融合

恰到好处的辣刺激着口腔

驱散清晨的慵懒

一天的热辣劲儿由此点燃

到了晌午

豆花面成为不少遵义人的心头好

细白嫩滑的豆花

卧于劲道面条之上

葱姜蒜、肉丁

辅以秘制油辣子等

多种食材混合的蘸水

满满的都是辣椒的“魔法”

面条与豆花

在蘸水中充分浸润

豆花的嫩滑、面条的嚼劲

与辣椒的融合

层次丰富

舌尖绵长留香

让人欲罢不能

人民网阳茜摄

夜幕降临

遵义的烧烤摊前热闹非凡

烤鸡在炭火的烘烤下

滋滋作响

咬上一口

外酥里嫩的鸡肉

裹挟着浓郁的油香

与辣椒的浓烈

人民网阳茜摄

酒韵茶香

想要更深入地探寻这一方山水

必然绕不开那杯

醇厚的美酒和甘冽的清茶

陆晨摄

北纬30°

这里群山巍峨，云雾缭绕

高海拔带来昼夜悬殊温差

纯净的空气、充沛的降水

孕育出品质超凡的遵义茶

“遵义红”

是黔茶最负盛名的“三绿一红”

（都匀毛尖、湄潭翠芽、绿宝石、遵义红）

中唯一的红茶

山下

富含多种矿物质与微量元素的

“血河”赤水

是酿酒得天独厚的琼浆

酒坊错落有致沿河分布

老窖池是时光的容器

孕育着独一无二的微生物群落

高粱、小麦等粮食

在岁月的催化下

完成了一场华丽的变身

新酒初成

那股馥郁的香气“扑腾”开来

重重山峦在河流的哺育下

不再是阻隔

而是希望

亦如那美酒入口

唇齿留香

遵义

这座红色之城

早已将每一抹红融入血脉

红

是精神信念

也是烟火日常

来源：人民网

责任编辑：陈亮

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