【新时代 新征程 新伟业】“春日赏花到安顺”系列报道之三 | 大西桥镇鲍家屯村：千亩菜花开 八方游客来

　　春风掠过黔中大地，西秀区大西桥镇鲍家屯村的千亩油菜花进入赏花期，这个富有江南古风遗韵的屯堡村庄，迎来了万千踏春赏花游客。

　　近日，记者走进鲍家屯村，游客们正在平坦连片的花丛间赏花游玩，在如诗如画的田园风景中，享受明媚多彩的春光，开启一场明媚的踏春之旅。

　　鲍家屯村是有着600多年历史的中国传统村落，有“大明屯堡第一屯”美誉，不仅获评为中国历史文化名村，也是贵州省乡村旅游重点村、贵州省2022年中国美丽休闲乡村、国家AAA级旅游景区，村里还有被誉为“袖珍都江堰”的古水利工程等历史遗迹。

　　诸多名片让该村的千亩油菜花开得更加金光灿烂、引人入胜，在乡村旅游产业发展中绽放出了“美丽经济”。

　　“这里的油菜花田很美，逛逛古寨、看看油菜花，心情美得很！”正在和同伴以花为背景拍短视频的李云芝来自贵阳，来过鲍家屯村两次的她，再次和20多人组团来春游。

　　陈奕霖是来自湖南的背包旅行客，他沿着赏花步道边走边拍、边拍边说，把鲍家屯村油菜花盛景、村落人文历史介绍给他的粉丝。他说，自己从网络上关注到这个村子，趁现在花开过来玩一趟、做一期直播。“这个村子古老而富有特色，乡村风景很美，粉丝们很喜欢，现在有1000多人在看直播。”

　　赏花之余，品美食、买特产，游客玩到不亦乐乎，村民也尝到了“赏花经济”的甜头。

　　鲍家屯村广场上、街巷中，穿着凤阳汉装的屯堡孃孃们为游客提供了小吃、零食、饮料和玩具，连当地葵花籽、小茨菇、土鸡蛋、霉豆腐、豆豉、盐菜、糟辣椒等农特产品也“变身”为旅游商品，吸引游客争相购买。

　　“这个村现蒸现卖的松糕粑香甜软糯，炸小茨菇香脆可口，值得推荐！”游客翟女士提着购买的物品开心地说道。

　　“这些蔬菜是村民从地里刚采摘的，非常新鲜，屯堡特色农产品味道地道正宗。”安顺市民蒋燕子笑着说。

　　在村民鲍红秀的小吃坊，游客正排队购买屯堡美食松糕粑。鲍红秀忙着给客人取食、打包，偶尔还回头回答抖音直播间粉丝的提问。

　　“赏花季，游客多，松糕粑比较好卖，网上订单也多，每天收入几百元，好的时候有上千块钱。”鲍红秀说，自从来村里赏花的游客越来越多，她便凭自己的手艺卖起了松糕粑、裹卷等小吃，多了一份收入。

　　在家门口吃上“旅游饭”的，不只她一人。

　　村民宋德英向游客出租各色服装，一件10至30元，每天收入200多元。

　　“村里一年四季都有人来玩，油菜花开的这段时间人就要多一些。我摆个小摊卖点小吃、特产，一天能挣一两百元。”李明艳说。

　　鲍茂益的农家乐生意也旺了起来，他说：“赏花季到来，平均每天都有五六桌客人，游客多时，我家要做十七八桌人的饭菜，辣子鸡、蛋卷、红肉煨豆腐果等屯堡菜很受欢迎。”

　　汪伦是一名退役军人，看着家乡旅游业如火如荼发展，开设豆腐作坊的他前不久用自家房子办起了农家乐，并向游客推出了豆腐宴、豆腐脑等特色菜和小吃。“我还打算把几个房间装修出来，给游客住，把游客留下来。”汪伦说。

　　借助赏花季，鲍家屯村不断把“美丽颜值”转变成“经济产值”，书写了“一朵菜花催生多元经济”的乡村振兴新篇章。

　　“去年，仅春季赏花季就接待游客10多万人次，全年游客量约50万人次，全村旅游年收入约500万元。”鲍家屯村党支部书记鲍中任介绍道，目前，全村农家乐、民宿有10多家，摆摊销售地道小吃、特色农产品的农户近200户。

　　今年，为吸引游客、拉动消费，在镇党委政府的支持下，鲍家屯村增设了多个旅游打卡点，方便游客取景拍照，并优化了旅游摊点设置，安排专门的摆摊点，并允许外来经营者进驻，还搭建了20个固定餐饮店，免费给商户使用。

　　“我镇将围绕‘农文体旅’融合发展思路，推进鲍家屯乡村旅游产业发展。”大西桥镇人大副主席唐志英告诉记者，该镇将以花为媒，完善旅游配套设施，优化旅游产品供给，提升生态、古建筑、传统小吃、传统服饰、地戏文化、篮球文化等元素的旅游价值，不断拉长“赏花经济”产业链条，让更多群众享受到乡村旅游发展带来的红利。