平坝区齐伯镇：荒山茶树变生态“黄金叶”

　　暮春时节的平坝区齐伯镇新寨村云雾缭绕，海拔1300米的茶山上，近两米高的野生茶树在春日里舒展着墨绿叶片。新寨村来吉组的村民欧华凤与周边10余名村民背着竹篓穿梭在茶林间，将鲜嫩的“一芽一叶”落入篓中。这片被唤醒的500亩野生茶园，正演绎着“绿叶变金叶”的故事。

　　据了解，这片茶园的茶树栽种于上世纪90年代，由于多年无人管理，茶树的生长一度荒废。然而，随着黔茗生态农业发展有限公司负责人雷俊桢的到来，让野生茶园有了改变。

　　“过去这片茶树都没人理睬，现在我每天能采5斤多茶青。”欧华凤笑着说道，如今，春天一到，村民们便到茶园采摘茶叶，再将茶青卖给雷俊桢，一斤卖40元，一天下来差不多200元。

　　“我偶然来到这里，发现这片茶树的年龄较长，没有施过化肥，花青素、茶多酚等成分含量高，且根系发达，能够吸收地下丰富的矿物质，因此用其所生产的茶叶回甘十足。”雷俊桢介绍道。

　　从2020年起，雷俊桢每年都会从周边40余位村民手中收购茶青。为了保证茶叶的质量，她向村民们强调，采摘时必须使用“双手提采”的方式，并且只能采摘“一芽一叶”，以确保采摘标准与茶叶品质，“这片茶园的茶叶质量非常好，我每年可从村民手中收购4000多斤茶青。”

　　如今，雷俊桢将生态茶叶制作成“老树毛峰”“老树谷雨”和“山水玉桢”等多个独特品种。其中，“山水玉桢”在2024年荣获了贵州省第十二届“黔茶杯”名优茶评比一等奖，获得了广泛的认可与好评。

　　除了收购村民的茶叶，雷俊桢还在齐伯村租下了200余亩土地，进一步扩展茶叶种植规模。

　　在齐伯村的斯拉河茶场里，40余名工人正在忙碌着采摘春茶，段朝凤便是其中的一员。“我在这里务工，每天能有100多元的收入。”段朝凤笑着说。据统计，雷俊桢的茶产业每年发放务工费20余万元，带动了一批村民增收。

　　“我种植的这片茶园依然秉持着生态茶的理念，茶树不施化肥、不打农药，保持自然生长。”雷俊桢说道，如果有需要，她才会在土壤中撒上一些菜籽油饼作为有机肥料，“生态茶需要耐心和细心，只有让茶树在健康的环境中生长，我们才能制出健康的茶。”

　　随着生态茶日益受到消费者的青睐，雷俊桢的茶叶已经远销陕西、北京、山西等地，市场需求不断增长。2024年，黔茗生态农业发展有限公司销售额达70余万元。

　　雷俊桢表示，正如“荒山换金山”的理念所蕴含的那样，通过生态种植转变荒废土地，让生态与发展的和谐共生为更多人带来福祉。

　　安顺日报融媒体中心记者

　　郝   媛