“哞哞……”走进镇宁双龙山街道龙井社区养殖户吴兴华家的牛舍,一头头膘肥体壮的肉牛,正在圈舍里悠闲地嚼食着饲料,吴兴华正忙着加工饲料,喂养肉牛。
“小牧场”里的肉牛
乡村振兴,产业先行。近年来,龙井社区因地制宜发展家庭牧场,将肉牛养殖作为群众持续稳定增收的产业来抓,坚持“适度规模、种草养殖、自繁自育”的发展模式,积极培育养殖大户、群众散户,大力发展牛产业、壮大牛经济,带动村民在家门口实现增收,唱响乡村振兴的新牧歌。
2020年,为照顾老人孩子,养殖户吴兴华返乡尝试养殖了十几头肉牛,并利用自家十多亩土地种植玉米作为饲料降低养殖成本。“养牛风险相对较小,一年半就能出栏,行情好的时候一头牛能卖一万多元。”吴兴华介绍,社区附近有成熟的牛交易市场,销售渠道畅通,农户可根据市场行情灵活选择售卖时机,收益相对稳定。
另一位养殖户王五妹则通过“自繁自养”模式降低成本、扩大规模。2022年,她开始租用十多亩土地种植皇竹草,并逐步将肉牛养殖规模扩大到22头。
养殖户喂养肉牛
“我们这养牛的人很多,在其他人的带动下,我开始尝试‘自繁自养’养牛。一亩地租金700元左右,自己种饲料能省不少钱。小牛和大牛都有人买,一头能挣3000到5000元。”随着这几年陆续买进卖出,王五妹也在计划进一步扩建牛圈,并依托母牛繁育,将养殖规模扩大到40头以上。
龙井社区土地零散,发展规模化种植受限,比较适合以“家庭牧场”模式发展肉牛产业。
“龙井社区养殖户众多,目前全社区十头以上的养殖户已有8家,更多村民通过‘户带户’加入养殖行列。”社区支书陈亚介绍,近年来,政府不断加大政策扶持力度,通过给予养殖补贴等惠农政策,帮助农户降低养殖成本,加之社区周边便利的销售市场,进一步激发产业活力。
陈亚表示,下一步社区将积极争取更多惠农政策,扩大政策覆盖面,同时鼓励养殖户提升标准化养殖水平,推动肉牛产业从“小而散”向“优而精”发展。
安顺日报融媒体中心记者
郭黎潇