玉碗井美食街： 暑期“夜经济”持续火爆

夜幕降临，华灯初上，玉碗井美食街在暖黄的灯光与热闹的人影中苏醒。近日，记者漫步美食街街头，看到游客穿梭其间，品尝美食，感受这座城市独有的烟火气与文化魅力。

 玉碗井美食街

“老板，再来一份夺夺粉。”大梨树巷夺夺粉门店前传来游客的声音。店铺里座无虚席，有老街坊，也有举着手机拍摄的外地游客，热气腾腾的锅里煮着的，是延续的乡愁与创新的滋味。不远处的冰粉冰浆摊前，游客们正在排队购买美味的食物。来自广州的游客黄女士说：“我就住附近的酒店，听说这是安顺的特色美食，我看这家生意很好，特意来尝一尝。”此外，在牛肉火锅、烤鱼、烙锅店等门口，到处是络绎不绝的食客。

热闹的街道

与此同时，在美食街还可以体验蜡染制作。在蜡纹艺术蜡染工作室里，蜡染帆布包、方巾、发圈、帽子、裙子等将传统技艺和现代时尚元素相结合的产品受到许多游客的追捧。

 游客体验蜡染

工作室负责人金祥勇介绍:“这里不仅提供体验项目，还陈列着许多蜡染产品，我们希望能让更多的游客接触安顺蜡染、喜欢上安顺蜡染。”夜幕中，工作室的玻璃窗映出蓝白相间的图案，与街头的美食香气交织，形成独特的文化风景线。

美食的香气还在弥漫，蜡染还在勾勒，悦耳的歌声也开始飞扬。在美食街的广场上，由安顺西秀产业发展公司举办的活动热闹开幕，杨祖桃等贵州青年歌手为大家带来动听的歌声，让游客在美食和音乐盛宴中尽享快乐假期。

品美食、体验非遗、听音乐，在打卡处拍照，美食街的多元业态点亮了“夜经济”。

打卡处

西秀产业发展有限公司总经理俞洋介绍：“我们在基础设施方面做了简单地提升，今后也会围绕非遗蜡染和屯堡文化等布局多元业态，让美食和文化更好地融合，还会举办音乐会等活动，让玉碗井美食街成为游客和市民的好去处。”

安顺市融媒体中心记者

陈婷婷