“王奋斗让世界爱上贵州酸”全国大场直播活动在西秀区云峰屯堡景区举办

近日，“王奋斗让世界爱上贵州酸”全国大场直播活动在西秀区云峰屯堡景区盛大开启，为期三天的活动完美融合了600年屯堡文化，通过线上线下双渠道，为全国美食爱好者呈现了一场屯堡文化与特色美食交相辉映的盛宴。

活动现场，安顺非遗地戏表演点燃气氛，独特的唱腔与精湛的表演，让观众沉浸式感受地方传统文化魅力。酸汤长桌宴随后登场，游客们围坐长桌，品尝以贵州酸汤为汤底的特色佳肴。新鲜的黄牛肉、黄辣丁等食材在酸汤中翻滚，吸收醇厚鲜香，令人赞不绝口。长桌宴上的 “高山流水” 民俗环节，更是将现场氛围推向高潮。

贵阳游客杨洋在参与长桌宴后激动表示：“作为贵州人，王奋斗的贵州酸让我倍感惊喜，熟悉的味道在这里被演绎得更加地道。”

线上直播同样精彩纷呈。专业直播团队利用高清设备，全方位展示贵州酸汤的历史渊源与制作工艺，让无法亲临现场的观众也能领略酸汤美食的独特魅力。

“王奋斗自创立之初，便致力于将正宗酸汤火锅推向全国。”王奋斗酸汤火锅品牌主理人张辉透露：“此次品牌从上海迁至安顺西秀区，旨在借助品牌影响力，将贵州优质食材与农产品推广至全国市场。”

值得一提的是，王奋斗品牌选用安顺市“南山婆”食品产业园生产的酸汤为主料，凭借其在省外积累的市场资源与品牌影响力，有望将安顺市的优质农特产品、深厚历史文化及特色旅游资源整合输出，进一步提升安顺的对外知名度与影响力，助力贵州酸汤走向更广阔的市场。

安顺市融媒体中心记者

李    磊