初秋时节，风轻云淡。走进普定县穿洞街道靛山村，蓝天白云下，连片的茶山郁郁葱葱，三五成群的务工人员在茶山上修剪、施肥、除草，现场一派繁忙景象。
“以前我们只采春茶，夏秋茶没尝试过，在花都与普定两地建立结对协作关系后，得到广州相关的技术支持，我们这几年已经在着手采摘夏秋茶茶青，制作红茶。”看着满山翠绿的茶园，贵州省茗之源种植专业合作社负责人姚春雷露出了开心的微笑。
花都·普定共建农业茶叶产业园茶山
自建立东西部协作关系以来，两地以茶为媒、以协作为桥，将普定的生态茶资源与花都的资金、技术优势深度融合，在一片绿叶上激活产业潜能，推动普定茶产业焕发蓬勃生机。
“在东西部协作中，广州花都对我们的帮扶是全方位的，从产业道路到展示中心建设，从茶企加工设备到对外推广推介都有涉足。”从事茶产业16年的姚春雷告诉记者，2022年，我们企业获得了一些茶叶加工提质增效的项目，全面提升企业茶叶生产加工能力，茶叶品质得到提升，标准化程度也更高。
2021年以来，广州市花都区以普定县穿洞街道茶产业为基础，通过资金投入、招商引资等方式，共建穿洞茶叶农业产业园区。近年来，广州市累计投入各类帮扶资金2600余万元用于支持共建茶叶农业产业园区建设，其中，2024年投入680万元、2025年投入224万元。帮助园区新增产业路12.78公里，安装茶山道路防护栏3.89公里，铺设茶山运输轨道20公里，为茶产业发展提供必要的硬件设施和安全便利的交通条件。
花都·普定共建农业茶叶产业园展示中心
来到花都·普定共建农业茶叶产业园展示中心，各种普定“朵贝茶”产品琳琅满目，同时，这里集合了加工厂房、会议室等基础设施。粤黔协作工作队安顺工作组普定小组成员、普定县政府办公室副主任王坚林告诉记者，这里不仅是普定“朵贝茶”产品展示的平台，更是东西部协作交流合作聚集地，展现了东西部共建产业园协作成果。
据介绍，自2021年广州市花都区与普定县联手进行粤黔合作以来，紧紧围绕普定县“一大一小、一果一叶”的产业发展目标，积极助力朵贝茶品牌打造，加大扶持企业力度，培育园区龙头企业。建立县领导联系服务企业机制，定期走访园区茶企，帮助协调解决企业实际困难，并加大扶持力度。累计投入广州市各类帮扶资金600余万元，用于帮助5家企业改造茶叶加工厂、新增茶叶加工生产线、更新茶叶加工设备等，深化茶产品加工，开发夏秋茶等新产品，延伸产业链条，提高园区茶叶产值，不断培育壮大园区龙头企业。目前，园区共有13家茶企，其中6家茶企建有茶叶标准化加工厂房共15000余平方米。
花都·普定共建农业茶叶产业园加工车间
在靛山村的茶山上，一块块茶园旁插着一块块特色牌子吸引眼球，这便是顾客认购的“专属茶园”。
“企业认购的每一块‘茶园’都会署上企业或者顾客的名字，这就是顾客自己的‘专属茶园’。”普定县茗之源种植专业合作社销售经理支宸指着茶山里一块块牌子告诉记者。
茶园的“私人定制”得益于东西部协作的契机和花都普定共建穿洞茶叶产业园的协作，为朵贝茶的发展提供了良好的机遇，普定茶企借此契机在广东沿海地区推出了乡村振兴专属茶园，让广东优秀的企业对茗之源茶叶进行了认购。2024年11月份以来，仅靛山村就有16家来自花都的爱心企业认购26亩茶园，直接为25户农户带来户均1万元的增收，更为茶企产业链延伸带来了更多可能。
茗之源种植专业合作社生产车间
同时，东西部协作还进一步拓宽对外推广渠道，增强园区茶叶销售力度。积极组织动员茶叶协会、茶企参加广州博览会、县博会、茶文化节等产品推介会，扩大茶叶销路。
“以后工作中，我们将在茶产业的发展上进一步健全与农户的利益联结机制，利用粤黔协作的优势，通过内引外联带动朵贝茶的销量，提升朵贝茶的品牌效应，助力乡村振兴的发展。”粤黔协作工作队安顺工作组普定小组组员、县农业农村局副局长邓飞说道。
如今的普定茶产业发展势头强劲，截至2024年底，全县采摘鲜叶6279.04吨，加工干茶1569.76吨，实现产值2.36亿元，成为名副其实的县域支柱产业之一。
从珠江之畔到黔中腹地，一缕茶香跨越山海，正在继续谱写着广州市花都区与普定县携手共进的动人篇章。
安顺市融媒体中心记者 鲁开伟
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2025-08-27
