“1048.58公斤!”9月16日,兴义市万峰林街道乐立村“稻-油”轮作科技试验示范基地内,省、州两级测产专家组的实测数据一经公布,田间的农户与技术员便爆发出雷鸣般的欢呼。
这粒源自南京农业大学万建民院士团队的“宁香粳9号”,在黔西南喀斯特地貌的坝区沃土上,不仅创下当地优质粳稻干谷亩产新纪录,更一举打破“黔西南州山地多、气候多变,难种高产优质稻”的固有认知。
这串沉甸甸的数字,绝非单一品种的偶然高产,而是我州以“科技赋能+改革托底+产业延伸”为核心,系统性破解农业“靠天吃饭”困局的生动缩影。

“以前选品种全靠‘碰运气’,抗寒的不高产,高产的不耐旱,遇上极端天气,一年的辛苦可能付诸东流,始终摆脱不了‘看天收’的被动。”深耕农业一线30余年的州农业技术推广中心研究员陈志兴,非常清楚黔西南农业的短板,“品种与本地气候、土壤的高度适配,正是破解‘靠天吃饭’的第一道关键关口。”
“宁香粳9号”的落地,正是一次针对性的“品种突围”。其152.4天的全生育期,恰好契合黔西南坝区“稻-油”轮作周期,既不耽误冬油菜种植,又能充分利用夏季光热;突出的抗稻瘟病、纹枯病能力,更有效降低了极端天气引发的病害风险,完美适配喀斯特山区的特殊条件。
“选对品种只是第一步,要让外来种子在黔西南的土地上‘安家落户’,本土化改良必不可少。”州农科院正高级农艺师张恒栋带领团队靶向攻关:针对部分坝区土壤偏酸的症结,团队优化育秧营养基质配方,精准添加生石灰调控酸碱度,让种子从萌发之初就适配本土土壤环境;结合我州倒春寒多发的气候实际,在智能育秧大棚搭建温度预警系统,将“15℃”设为临界阈值,一旦气温跌破标准,升温设备便自动启停,全程为秧苗生长保驾护航。
经团队持续本土化改良,“宁香粳9号”在我州的发芽率稳定在95%以上,较传统品种足足提升35个百分点,为后续丰产筑牢了苗床根基。
品种适配解决了“种得活”的问题,智慧技术则破解了“种得好”的难题。
“以前种地全靠老祖宗的‘看天经验’,判断墒情靠脚踩、施肥用量靠手抓、打药时间靠眼观,误差大、风险高。”乐立村村民王万祥话语里满是感慨,“现在不一样了,系统会根据水稻分蘖期、拔节期、灌浆期等不同生长阶段,自动推送精准施肥、灌溉方案,水肥一体机定时定量输送,氮磷钾比例能精确到0.1%,既不浪费又能刚好满足作物需求。”
这套智慧系统的抗风险能力,在极端天气下尤为凸显。2023年,黔西南遭遇两个多月的持续干旱,部分传统种植的稻田因缺水干裂、禾苗枯萎,而示范基地通过土壤传感器实时监测墒情变化,精准测算作物需水量,采用滴灌、喷灌相结合的节水模式,每亩浇水仅200立方米,较传统漫灌节水60%,最终亩产仍稳定在720公斤,较周边传统地块高出200公斤。
“以前,遇上大旱只能眼睁睁看着禾苗枯死,现在有了科技托底,不管天气怎么变,心里都有底。”王万祥的这番话,道出了万千农户的心声。
病虫害防控领域的技术升级,同样让种植模式焕然一新。
“前些年,种植户背着15公斤重的药桶在田埂奔波,顶着烈日一天顶多管护12亩地,漏喷、重喷是常事,还容易造成农药残留。”张恒栋回忆起过往仍有感触。
如今,该基地已换上“无人机统防统治+绿色防控”的立体化模式,多台植保无人机编队作业,一天能管护600亩地,效率是人工的50倍。
目前,基地水稻病虫害绿色防控率达90%,农药残留远低于国家标准,既保障了粮食安全,又守护了生态环境。
智慧农业的规模化推广,离不开土地资源的集中整合。
“过去一块地几分田,东一块西一块像补丁,无人机飞不起来,水肥管道也铺不连贯,再好的技术也只能‘小打小闹’,难以形成规模效应。”陈志兴点出了核心症结。

位于兴义市万峰林街道乐立村的黔西南州水稻超高产试验示范基地 魏浩然 摄
近年来,黔西南以承包地“三权分置”改革为抓手,积极探索“合作社+农户”“土地流转+托管”等多元化经营模式,推动土地向规模化、集约化经营转变。
在万峰林街道周边村寨,通过市场化运作整合土地2860亩,建成田块平整、沟渠配套、路网相连、电力通达的高标准农田,为智慧农业发展筑牢了土地基础。2024年,全州完成高标准农田建设11.57万亩,越来越多坝区实现“小块变大块、零散变连片”的转型。
土地整合激活了生产要素,农业机械化水平也随之大幅提升。在乐立村示范基地,几台适配山地坝区地形的小型联合收割机在金色稻浪中穿梭,割台精准收割、脱粒清选、秸秆粉碎同步完成,半小时即可收完1亩地,远超人工收割效率。
此外,黔西南全面推广“兴农险”,将水稻、薏仁米、玉米等主要农作物纳入保障范围,通过“农户缴纳+政府补贴”的方式降低参保成本,让农户遇灾能获得及时赔偿。
“2023年大旱,我家5亩水稻获赔1500元,既弥补了部分损失,又能购买优质种子和农资。”王万祥言语间满是认可,农业保险为发展智慧农业吃下“定心丸”,让农户敢于投入资金引进先进技术设备,不再因怕风险而裹足不前。
科技赋能让农产品“种得好”,产业延伸才能让农民“卖得好”,真正实现从“丰产”到“丰收”的跨越。
在兴义市金添穗种植农民专业合作社的加工车间,新收获的“宁香粳9号”稻谷经清理、碾磨、色选、抛光、包装等精细工序,蜕变为包装精美的“万峰林大米”。这款带着自然香气、口感软糯的优质大米,每公斤售价16元,较原粮价格高出近3倍,更成功斩获绿色食品认证,成为市场“香饽饽”。
“我们推行‘智慧农机+合作社+农户’一体化模式,通过整合土地、统一品种、规范技术、集中精深加工、品牌化营销,让农产品从‘原粮’变成‘优质商品’,价值大幅提升。”该合作社负责人介绍,目前已带动123户农户增收,农户既能获得稳定的土地流转租金,又能通过合作社务工实现“家门口就业”,形成“土地流转得租金、务工就业得薪金、年底分红得股金”的多元增收格局。
一粒种子破困局,万缕希望促增收。如今,“万峰林大米”香飘市场,科技兴农的底色愈发鲜亮,让喀斯特农业的高质量发展之路越走越坚实、越走越红火。(文/黔西南日报融媒体记者 韦欢)
来源:中国黔西南微信公众号
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